維他命A雖然很重要，但它是一種脂溶性維生素，能够在體內儲存，囙此不能補充過量，那麼什麼菜補充維生素a呢？
維他命A是我們身體必需的營養成分，現在人們對於養生的非常的關注，所以越來越注重對維他命A的的補充了，很多人都會選擇藥物維他命A，其實這也是沒有必要的，因為在我們生活當中有很多的食物都是含有維他命A的，那麼什麼菜補充維生素a你知道嗎？下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。
花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、蕃茄
維他命C的主要作用在於提高人的免疫力，預防癌症、心臟病、中風、白內障、保護牙齒和牙齦，有助於傷口的癒合，抗哮喘，治療男性不育症。另外，堅持按時服用維生素C還可延緩衰老的過程。含維他命C最高的食物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、蕃茄。美國專家認為，每人每天維他命C的最佳需要量應為200～300毫克，最低不少於60毫克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維他命C的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸烟的人更應該多食用維他命C。
胡蘿蔔、魚肝油、猪肝、菠菜中的維他命A都很豐富。通過攝入維他命A在轉換到皮膚上發生作用其實是很困難的，因為經由酵素、種種不穩定的變換過程最後到達皮膚的維他命A恐怕都不復存在了。但多食用維他命A食物對肌膚對身體還是有好處的，要記住吃維他命A食物需要配合脂肪或礦物質，因為它是油溶性，要在油中才起作用。
要記住吃維他命A食物需要配合脂肪或礦物質，因為它是油溶性，要在油中才起作用。
以上就是老資料網小編為大家介紹什麼菜補充維生素a的知識，希望女性朋友們，在知道女性補充維生素的方法有哪些的基礎上，科學食用確保身體更健康。