維生素b2又叫核黃素,它是一種非常容易被人體吸收的水溶性營養素,在維護我們人體健康中扮演著一個重要的角色。那麼,吃什麼補維生素b2呢?
維生素b2是我們人體不可缺少的元素之一,囙此適當的為我們體內補充維生素b2是非常有必要的。那麼吃什麼補維生素b2你知道嗎?下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
含維他命B2的食物:動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪裡紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維他命B2。含維他命B多的水果有:蕃茄(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.一般食物中維他命B2的含量都不算高,但動物內臟含維他命B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。每天只要食用這些內臟50~100克,就可滿足兒童、少年一天的維他命B2的需要。其他動物性食物如猪肉、雞蛋,水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維他命B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維他命B2較多。如每100克北京口蘑含維他命B2為2.53毫克,香菇為1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可達7.09毫克。海帶和紫菜中的維他命B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維他命B2較多。如每100克黃豆含維他命B2為0.25毫克,青豆為0.24毫克,芸豆為0.25毫克,蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維他命B2為0.08~0.16毫克。
以上就是老資料網小編為大家介紹吃什麼補維生素b2的知識,希望女性朋友們,在知道女性補充維生素的方法有哪些的基礎上,科學食用確保身體更健康。