中醫認為,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾經、胃經、肺經,有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿等功效。那麼,薏米可以提高女性免疫力嗎?
薏米味甘淡,性凉,歸脾、胃、肺經,具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。薏米是五穀類中纖維質最高的,因其含有多種維他命和礦物質,有促進新陳代謝和减少胃腸負擔的作用。那麼薏米可以提高女性免疫力你知道嗎?下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
現代醫學研究發現,薏米具有增强人體免疫力、降血糖、抗炎、鎮痛、解熱、抗腫瘤等功效。薏米還是一種美容食品,經常食用薏苡仁可去除人體皮膚上的粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑,使皮膚變得光澤細膩,同時對痤瘡和皮膚皸裂、脫屑等疾病也有良好的療效。
薏米食譜推薦1:薏米粥
原料:薏米100克,粳米50克,白糖適量。
做法:將薏米放入高壓鍋中,加適量的清水,燉煮約20分鐘後減壓,再向鍋內加入粳米和適量的開水,然後再用文火煮10-15分鐘,加入白糖即成。
薏米食譜推薦2:猪腎薏米粥
原料:猪腎1對,山藥100克,薏米50克,粳米200克,味精、食鹽、香油、葱、薑末等調味品適量。
做法:將猪腎洗淨後除去筋膜,切碎。將山藥去皮切碎。將猪腎塊與山藥塊、粳米、薏米一起入鍋,加適量的清水,用小火燉煮成粥,再加入調料即成。
薏米食譜推薦3:薏米赤豆粥
原料:薏米30克,赤小豆20克,粳米30克。
做法:將薏米、赤小豆放入清水中泡漲。然後先將赤小豆入鍋,加適量的清水煮至破裂,再將薏米、粳米入鍋,與赤小豆一起燉煮。將粥熬成爛糊狀時,再加入適量的白糖攪勻即成。
以上就是老資料網小編為大家介紹薏米可以提高女性免疫力的知識,希望女性朋友們,在知道女性如何提高自身免疫力的基礎上,科學食用確保身體更健康。