花膠是與燕窩、魚翅齊名的滋補品之一,女性朋友常吃有美容養顏功效。但女人在月經期間飲食有講究,那麼月經期女性吃魚膠後有什麼不好?
月經時每個女性每個月都會出現的一個正常的生理現象,來月經的時候,女性的身體比較脆弱,這個時候一定要注意飲食。魚膠的營養價值特別的豐富,魚膠的價值同等於燕窩,那麼月經期女性吃魚膠後有什麼不好?下麵小編就來介紹一下這方面的知識,希望能幫助到你。
“鮑、參、翅、肚”是公認的高檔菜式,鮑、參、翅很多人都知道是何物,但是肚是什麼東西呢?肚其實就是廣東人說的花膠,其實就是魚肚,是魚鰾的幹製品,富膠質,故名花膠。
花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一。花膠素有“海洋人參”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維他命及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
經期可以吃花膠嗎?從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟、身體虛弱的朋友,最適宜經常食用。對婦科白帶和月經不調等均有較好療效。
花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算極品;一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。
經期可以吃花膠嗎?因為在經期女性經常會感到腰膝酸軟,身體虛弱,所以吃花膠能够有效的會緩解這一症狀。囙此花膠對於經期女性身體的保養還是很有好處的。
如何挑選花膠?
花膠分為很多品種,常見的有生開公肚、廣肚、紮膠等。一般來說,攤開的生開公肚比卷起來的紮膠名貴,質量亦可說是最好的,用以補身最適合。
卷起的花膠一般較薄身,口感較遜,故價錢比較大眾化,適合用以煮或煲湯。除了品種之外,花膠亦有公乸之分,花膠公的蛋白質含量較高,吃起來較彈牙及爽口,即使煲湯後仍保持口感。而花膠乸因為較薄身,故烹煮後會較黏身及糊口,營養成分也不及花膠公。
一般來說,揀花膠時可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質量較好。此外,最好選擇較厚身的,表面沒有瘀血,無花心,聞之無臭味。花膠公厚身肥大,形如馬鞍,面有V字紋。另外,花膠又像普洱茶一樣,愈舊愈矜貴,而花膠的顏色愈深,則代表它愈舊。
以上就是老資料網小編為大家介紹月經期女性吃魚膠後有什麼不好的知識,希望女性朋友們,在知道女性經期適合吃哪些食物的基礎上,依據老資料網的女性飲食安全小知識庫指引科學飲食,讓經期女人更漂亮,身體更健康。