豌豆圓潤鮮綠,營養豐富,味道鮮美,可謂春吃豌豆正當時。最近常會有朋友和我說一些可以美白的食物,其中就有豌豆。那麼,女性吃豌豆對皮膚的好處多嗎?
最近常會有朋友和我說一些可以美白的食物,其中就有豌豆。豌豆是很多人熟悉的食材,那豌豆除了清爽的口感之外,還有什麼樣的養生功效呢?女性吃豌豆對皮膚的好處多你知道嗎?下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很强,在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。
現代醫學研究發現,豌豆營養豐富,主要含有蛋白質、糖類、脂肪、植物凝集素、胡蘿蔔素、止杈素、精氨酸、維他命B1、B2、維他命C,以及鈣、磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。植物凝集素、止杈素能增强人體新陳代謝功能,提高人體免疫力抗皮膚衰老。所含精氨酸對男子性功能及精子生成有促進作用,能使精液的質量得到改善。豌豆還有美容作用。所含胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維他命A、維他命C及B族維他命,可潤澤皮膚毛髮,保持皮膚細膩光滑,防止皮膚乾澀、皺紋及色素沉著。鋅元素能保護皮膚的彈韌性,使皮膚細嫩柔滑。鐵元素是人體合成血紅蛋白的主要原料,能補血,使人面色紅潤。據此,用豌豆適量煎水洗臉,經常每日洗一次,可消除面上烏斑、黃褐斑。用豌豆苗搗汁,塗擦於皮膚上,10分鐘後用清水洗淨,能保持皮膚細嫩,防止皺紋及皮膚老化。這與明代《本草綱目》載“豌豆令人面光澤”之說,正相吻合。豌豆非但炒、煮作菜佐餐,鮮嫩可口,營養豐富,而且不論食用還是外用,都能為美容增色,為大家所喜愛。然豌豆尤其炒熟的幹者,不宜過多食用,否則容易發生腹脹、腸脹氣。
豌豆的功效
1、提高免疫力
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。
2、防癌治癌
豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而减少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維他命C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。
3、通利大腸
豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
4、有助於准媽媽解毒
清煮吃,治消渴,除去嘔吐,止下泄疾病。可調顏養身,益中平氣,催乳汁。煮成湯喝,可驅除毒心病,解除乳食毒發作。研成末,可除癰腫痘瘡。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。
5、利尿止瀉
種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含澱粉、油脂,藥用有強壯、利尿、止瀉的功效。
6、促進生長發育
豌豆蛋白質含量豐富,包括人體所必需的各種胺基酸,經常食用能促進生長發育,尤宜兒童食用。
以上就是老資料網小編為大家介紹女性吃豌豆對皮膚的好處多的知識,希望女性朋友們,在知道女性護膚蔬菜有哪些的基礎上,科學飲食身體更健康。