橄欖最大的成分就是維他命E。我們都知道，這種物質對女性很重要。不管是美容還是養生。那麼女性常吃橄欖的養生功效有哪些呢？
橄欖是很多人都喜歡的吃的水果，肉質爽脆、入口回甘。但其特有的食療功效卻少有人知曉。那麼你知道女性常吃橄欖的養生功效嗎？下麵小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。
橄欖的功效與作用
清肺利咽，開胃生津，解毒。主治咳嗽痰血，咽喉腫痛，食欲不振，暑熱煩渴，醉酒，魚蟹中毒，魚骨鯁咽，濕疹疳瘡。
橄欖果中含有的非常多的營養物質，直接生吃對我們的身體健康是很有幫助的，尤其是鈣物質的含量是很多的，對於小孩子來說，非常利益他們的發育。
新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常乾燥，常食點橄欖有潤喉之功。中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。
用於肺胃熱盛，咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯，以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。
用於胃熱口渴，或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服
用於食用河豚等魚所致的胃腸不和，嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方，以本品絞汁煎濃湯服。
食用指南
煎炸
與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了烟點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的烟點在攝氏240-270度之間，這已經遠高於其它常用食用油的烟點值，因而橄欖油能反復使用不變質，是最適合煎炸的油類。
燒烤煎熬
橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調時，食橄欖物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。
醬料和調味品
用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。
以上就是老資料網小編為大家介紹女性常吃橄欖的養生功效的知識，希望女性朋友們，在知道女性養生水果有哪些的基礎上，科學食用確保身體更健康。