猪肉是我們飯桌上必不可少的一道美食，宰殺猪的方法您知道有幾種呢？今天您就和老資料網小編一起來看一下，殺豬電擊棒的殺豬方法。
傳統的殺豬方法想必大家都不陌生，白刀子進，紅刀子出，猪的慘叫聲讓人回味無窮，膽小人的都不敢看。從今天起，您就要改變一下殺豬觀念了。那麼，殺豬電擊棒的殺豬方法呢？下麵就讓老資料網小編來介紹吧！
猪，古稱豕，又稱彘、豨，別稱剛鬣。又名“印忠”、“湯盎”、“黑暗面郎”及“黑爺”。甘肅方言叫“舒胖子”。雜食類哺乳動物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，體肥肢短，性溫馴，適應力强，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。
殺豬方法：
殺豬電擊棒是一套設備，不是電一下就可以的。它的原理就是電擊豬耳朵的根部，大概就是猪的小腦部位。
在屠宰前，先把猪領到特製的流水線上；等猪的身心得到徹底放鬆後，再將它們領到低壓電擊區，“殺豬於無形”。
這種人性化屠宰的科學依據是：給猪喝淡鹽水能給猪補充體液，而音樂、淋浴能讓猪的情緒放鬆。“應激肉”或松如棉絮，產生黴素；或緊如橡膠，難以烹飪。針對這一情況，德國、美國和韓國研究出了人性化殺豬模式，猪在音樂聲中進入“洗浴中心”，邊淋浴邊喝飲料。
看完本文，您認同這種新的殺豬方法嗎？想要瞭解更多關於電擊棒的安全常識。請您多多關注老資料网咖！