一、育洋葱苗第一年的8月25日左右播種洋葱（每栽一畝洋葱需育苗0.05畝，用種量為0.25公斤）。播前2―3天用25%除草醚防治苗床雜草，並注意防治苗期地下害蟲。土壤封凍前在苗床附近挖寬50釐米，深20釐米的假植溝（溝內鋪一層砂子），將洋葱苗捆成捆，密集假植在溝內，上部用細砂蓋嚴，並加蓋秸稈，以防寒風透入凍壞洋葱苗。
二、套種1、打壟施肥。如採用地膜花生套洋葱，可在第二年早春選擇土質疏鬆，並有水澆條件的地塊，造墒打底寬80―90釐米，檯面寬65釐米的壟，並隨打壟隨畝施入優質粗肥4000―5000公斤，磷酸二銨25公斤，硫酸鉀10公斤，硫酸鋅1公斤。如套種大蒜，應在冬前打壟（方法與套種洋葱相同）。但由於冬春兩季風大，壟面難以保持原樣，所以一般應在早春播種前再用梨扶一次壟。2、適時移栽洋葱或播種大蒜。第二年3月初（驚蟄）播種大蒜後及時蓋膜，或在春分前幾天再蓋膜。如套種洋葱，要在春分節前後先蓋膜後打孔注水進行定植，但不論大蒜或洋葱，都要栽在壟面中間，每壟栽一行。大蒜株距8釐米，畝8800株左右；洋葱株距10―12釐米，畝6000株左右（洋葱和大蒜田間管理和大田一樣）。3、適時播種花生。要選用高產、抗病、大果型的冀油4號、海花1號等優種。4月15日―20日在洋葱行，或大蒜行兩邊膜上打孔播種兩行花生，每孔兩粒，穴距16釐米左右，畝800穴左右。4、及時破膜放苗。防止膜內高溫燒苗。三、防治病蟲1、大蒜、洋葱主要注意防治根蛆。具體做法是：5月中旬用75%辛硫磷500倍液，或20%氯馬乳油2000倍液灌根防治。2、花生主要是防治地下害蟲，播種前用50%的辛硫磷乳油每畝200毫升處理土壤，防治地下害蟲。其次是初花期用45%高效氯氰菊酯畝25―50毫升或10%吡蟲啉可濕性粉劑每畝10―20克防治蚜蟲1―2次。7月中旬噴多菌靈、托布津兩次防治花生葉斑病。四、防徒長防早衰對於旺長花生，在盛花末期株高達35釐米以上，第一對側枝8―12節平均5釐米時，可畝用Bq50―70克，兌水60―75公斤噴灑葉面。為防止花生中後期脫肥早衰，可用0.2―0.3%的磷酸二氫鉀，或2―3%的過磷酸鈣過濾液加1%尿素混合噴葉面2―3次。