雖然說田螺是比較好養殖的項目,而且它的投資成本比較低,養殖的數量也比較多。囙此在養殖田螺的過程中還是有很多技巧和科技的,只有合理的掌握這些技巧和科技,才能有效的規避一些不必要的風險。
田螺的育成管理
1、放養密度:一般每乎方米放幼螺1000只。另可套養鰱、鱅魚種5尾,但不得存在雜食性及肉食性魚類。池面應養殖藻類、水浮蓮、紅萍等水生植物,供田螺食用、遮蔭避暑和棲息。
2、水質:養殖田螺的水源最好是沒有污染的河川溝渠之水,因為這些水源的水,水溫適當,又含有豐富的溶氧和天然餌料。在田螺的飼養管理過程中,水深可保持30--40釐米,一般要求每週換水2次。池水適宜pH值為7--8。pH值偏低時,每平方米施生石灰0.15—0.18千克,隔10—15天施1次。pH值偏高時,每平方米池中施人0。05-0.06千克的幹雞糞,每隔10天施1次,連續施2—3次。嚴禁在養螺田內施。農藥,或帶有農藥的水源流人。
3、田螺的育成管理追肥:對新建的養殖池,放養田螺前,每100平方米池中可施人100-150千克腐熟的堆肥,以改良泥土。堆肥的做法是:將稻草、生石灰、雞糞在陸地上層層相間地堆起來,用塑膠薄膜將其密封,充分腐熟後使用。在田螺養殖過程中,要根據水質酌施一定的農家肥繁殖浮游生物,以保證田螺能經常有充足的天然餌料
4、防逃:田螺有越水潜逃的習性,所以要經常維修進出水口的防逃設備。
5、田螺的育成管理防天敵:池內不要混進鯉魚、青魚等雜食性和肉食性魚類,以免傷害田螺。鳥、猫、鼠、鼴鼠等動物都會吃食或傷害田螺,要採取措施,防止它們的危害。(6田螺的育成管理捕撈:田螺經過1年的精心飼養,個體一般可達到10克以上。可以幹池捕撈,同時選擇個體大的田螺作親螺培育。
田螺的養殖前景
現時天然生長田螺遠遠不能滿足市場需求,而田螺養殖生長快產量高。養殖田螺,首先做好市場調查,市面賣的田螺,大多是撈來賣的,簡單點說就是無本生利,而且也不是主賣田螺的,只是附帶賣,撈的田螺價錢不會很貴。
再者亱宵店吃田螺的比較多。但相對而然,家裡吃田螺的卻很少。田螺不乾淨,對主婦來說,去尾部處理麻煩。就算賣田螺的會幫忙去尾,但衛生成問題,一個不想等他處理好,二如果下訂次日再買,顧客如何處理又成問題。
田螺一般走不進家庭做食材。去飯店田螺也很少用到,上不了檯面。最後流進亱宵店,因為吃亱宵的人大多都是抱著大菌吃小菌,小菌當補品的心態,但不會頻頻吃。
所以要考慮好銷售方向和銷量。養殖田螺最好先做個當地的市場調查和成本預算,這樣再確定田螺養殖是否行得通。
養殖田螺的營養需要有哪些
1、蛋白質。蛋白質是福壽螺生長及維持生命與構成機體組織所必需的營養素,不僅構成其體格,而且作為酶和激素的組成部分,起著十分重要的作用。蛋白質的主要來源:蛋白質分為植物性蛋白質和動物性蛋白質兩大類。植物性蛋白質主要來自穀類、豆類等;動物性蛋白質主要來自畜肉類、禽肉類、魚類、蛋類和奶類等。
2、脂肪。脂肪的主要功能:供給熱量。脂肪組織起到調節體溫,防止體溫外散,保護內臟器官等作用。囙此,螺在生長發育過程中要不斷地從飼料中攝取一定量的脂肪以滿足生理需要
3、碳水化合物。餌料中的碳水化合物主要是澱粉和纖維素。碳水化合物的主要功能是供給熱能。所有的神經組織、細胞和體液中都有糖類。碳水化合物可輔助脂肪的氧化,促進生長發育。
4、維他命。維他命是維持螺類正常生理功能必需的一類化合物,維他命種類很多,通常分為脂溶性和水溶性兩大類,脂溶性維生素有維他命A、維他命D、維他命E、維他命K,水溶性維生素有B族維生索和維生素C。
5、能量。螺類為維持生命和代謝活動,必須每天從餌料中取得能量以滿足機體需要。飼料中主要的能源物質為糖類、脂類和蛋白質,它們在體內通過生物氧化過程,與鰓部吸人的氧化合釋放出能量。
6、無機鹽和微量元素。無機鹽和微量元素雖不能供給機體能量,但卻在正常生命活動上具有重要意義,它們不僅構成組織的成分,也是維持正常生理功能所必需的物質,所以滿足螺類對無機鹽和微量元素的需要極其重要。除氨、氮、氫、碳以外的其他各種化學元素統稱為無機鹽,其中鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯含量較多,其他如鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷等含量極少,但對於肌體的營養和功能卻有很大影響。
田螺的繁殖時期
田螺的初產齡為1年齡,15℃以上開始繁殖,每只每次產小螺約20~30個,4齡以上的種螺可產40~50個,5齡以上的可產50~60個。產仔數量與種螺年齡及環境條件有關。從受精卵到仔螺的產生,大約需要在母體內孕育1年時間。
每年3--一4月份,田螺開始繁殖,由此而變得活潑並頻繁地交配。當看到雌、雄田螺相抱而上下橫轉,即是田螺交配時候的動作。精子和卵子在輸卵管的頂端部位受精,受精卵經過囊胚、原腸期,再經過輪幼蟲、面盤幼蟲的發育階段,最後發育成仔螺。田螺的胚胎發育直至仔螺發育都是在螺體內進行的,故田螺為卵胎生。
田螺的繁殖時期7---8月間為田螺的生殖旺盛季節,將次年要生產的仔螺孕育在腹中,於次年3~4月份將仔螺產出,之後再進行交配,又在其體內孕育仔螺。
田螺群體中,雌螺往往多於雄螺,在!oo只田螺中,雌螺約占75%~80%,麗雄螺只有20%~25%。t在生殖季節,由予雄螺頻繁地與雌螺交配,因而雄螺的壽命只有雌螺壽命的一半。雄螺的壽命一般只有2~3齡,而雌螺的壽命可達4~5齡,有的雌螺壽命能達到6齡以上。
田螺的繁殖時期產出15-20、天后的仔螺,每只重0.025克。早期產下的仔螺當年可以生長到體重6~8克,入工養殖時可以達到12-15克,尤其是最初3個月的成長較快。
通過以上小編的分析,想必大家都可以看出,田螺的市場前景是非常不錯的,田螺的市場需求很大,主要是在亱宵方面,隨著現在人夜生活越來越豐富,尤其是一些年輕人,所以田螺也深受一些年輕人的喜愛!