最新科學虹鱒魚養殖技術

虹鱒魚在北京的一些旅遊區是一個食用靚點,由於幼魚肉嫩味美、生產週期短,一般的虹鱒魚一斤左右就可以銷售。這麼受大家歡迎的虹鱒魚是怎麼養殖的呢,下麵跟小編一起來瞭解虹鱒魚。由於產量高,市場廣闊,經濟價值也越來越高,虹鱒魚也是最適合人工養殖。現在養殖技術的越來越好,所以虹鱒魚養殖發展迅速,養殖面積範圍及產量也在逐年增長。

虹鱒魚在北京的一些旅遊區是一個食用靚點,由於幼魚肉嫩味美、生產週期短,一般的虹鱒魚一斤左右就可以銷售。這麼受大家歡迎的虹鱒魚是怎麼養殖的呢,下麵跟小編一起來瞭解虹鱒魚。

最新科學虹鱒魚養殖技術

1、放養密度,要想獲得高產,必須放足量的魚種,通常在一年的生長期中,年生產量約為放養量的3.5-5倍,在允許的條件下,放養量和生產量成正比,所以,要實現預定年產量,放養量必須達到生產目標的20-30%。

2、飼料、飼養成魚的飼料主要有,進口魚粉、國產魚粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆餅、大豆、豆粕、麥麩皮、玉米麵、麵粉下脚、另外添加維他命和礦物質、魚油、豆油等。飼料中粗蛋白含量43%左右,粗脂肪13%左右,粗灰分6-12%,粗纖維2-5%,無氮浸出物20-25%,碳水化合物20-30%,磷0.8%以上,鈣0.2-0.25%,鎂0.1%,氯化鈉1-2%,飼料中的代謝能應大於300千卡/100克。

飼料原料一定要保證品質,發黴、變質的飼料堅決不用。

3、管理

(1)水的管理與控制,養鱒用水要求清潔無污染,注水率在10-15之間,養成魚最佳生長溫度是12-18℃,常年水溫最好不低於10℃,最高不超過22℃,水中溶解氧要在9㎎/L以上為好,池水最低溶氧不應低於5㎎/L。

(2)增氧,在有限水量下要獲得盡可能大的產量,就需進行增氧,增氧措施有二種,一種是注入水的自然落差,跌水增氧。另一種方法是用增氧機來增氧,使用的增氧機有漿葉式、YL葉輪式、渦輪式、噴水式、水車式等。

(3)篩選,同一池魚,在成長中出現明顯差异,這是一種普遍現象,如能通過及時篩選將够商品規格的魚及時出售或單獨放養,這樣有利於小規格魚的生長。篩選成魚可用與魚池等寬的橫攔篩選器篩選。

(4)投料,採用手撒的方法,大規模生產廠家,用自動投餌器。投餌次數一般為每天兩次。投餌要定量,防止魚吃得過飽,一般達到八成飽即可,觀察魚搶食减弱,部分魚離群遊走時,即可停止投餌,投餌數量參照錶1,投餌要均勻,儘量使魚都能吃到足够的飼料,要注意减少飼料的浪費。

(5)魚病防治,魚病應以預防為主,如果在魚感染疾病前採取了有效的預防措施,即可杜絕或减少魚病發生,降低損失,當發現了魚病後,就難免造成一定的損失,所以對魚病應及早發現,及時治療。

虹鱒魚常見魚病的種類

病毒性疾病、IPN、IHN、VHS。細菌性疾病有癤瘡病、弧菌病、鰓病、腎臟病、腸道疾病等。黴菌引起的魚病主要是水黴病。寄生蟲引起的疾病有:白點病、小瓜蟲、三代蟲、鉤頭蟲、魚虱症等。還有營養性的,肝脂肪變性病,維生素缺乏症。

治療魚病的方法採用內服藥:即將藥物拌入飼料中,製成藥料投喂和外用消毒藥:即止水、半流水、或洗浴消毒等方法。

治療虹鱒魚的藥物

呋喃唑酮、氯黴素、磺胺類藥物拌藥餌或藥浴。拌藥餌,用按呋喃劑每公斤飼料中加0.1g,氯黴素按公斤魚體重加25-50㎎。藥浴消毒,孔雀石綠2ppm,止水消毒40分鐘,硫酸銅1/2000濃度洗浴30秒。福馬林1/4000洗溶60分鐘,敵百蟲50ppm40分鐘。在製作藥餌和進行消毒時,要特別仔細,藥量不够不起作用,用藥過量易會造成死魚危險,所以在稱量時一定要準確,並嚴格按說明添加,在用消毒劑時,水的體積一定要量準確,時間掌握好,以避免造成不必要的損失。

虹鱒魚棲息環境

虹鱒魚通常都棲息在淡水中,喜歡生活在冷水中,10~16度是最適當的,16~23度會减少他們繁殖或捕食的欲望及能力,到了23度以上就致命了。有幾種到繁殖季節會遊入海中。鱒魚和大馬哈魚同目同科,有親密的親緣關係。不少地方都很和重視人工繁殖和飼養鱒魚。口端比特,口裂突,呈弧形。唇厚,上頜兩側有2對不明顯的短須吻鈍。鱒魚主要屬於兩個屬,大馬哈魚屬和紅點鮭屬。大馬哈魚屬包括大馬哈魚和幾種鱒魚,紅點鮭屬包括幾種也可以稱為紅點鮭的鱒魚。

這兩屬鱒魚的區別主要在於它們的身體的顏色不同,嘴上面的犁骨及牙齒的形狀不一樣。紅點鮭屬鱒魚在比較黑的膚色上有紅色或者乳白色的斑點。紅點鮭的旬船形而不是平直的。

大馬哈魚屬的鱒魚膚色比較淡一些,上面有紅色或者黑色的斑點,牙齒比較稀疏。鱒魚在春天和秋天產卵,雌魚在河底砂礫層中挖出洞來,然後把卵產在洞裏。那些棲息在海中的鱒魚這進修也會返回內河產卵。卵孵化的時間大約是2~3個月,剛孵出來的小魚苗離開洞以後,依靠浮游生物為生。生活於江河湖泊中,一般棲息於流速較慢的水中。我國除西北、西南外,南北各江河湖泊中均有分佈。

虹鱒是一種冷水性魚類,是最廣泛的世界性養殖魚類之一。由於產量高,市場廣闊,經濟價值也越來越高,虹鱒魚也是最適合人工養殖。現在養殖技術的越來越好,所以虹鱒魚養殖發展迅速,養殖面積範圍及產量也在逐年增長。

本文標題: 最新科學虹鱒魚養殖技術
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