一次性斷奶方法：可在仔猪出生後28-35日齡進行，將母猪趕出原猪圈，仔猪留在原猪圈，分開飼養並進行斷奶。分批斷奶方法：將發育好、食欲强、體重大的仔猪及時斷奶，弱小的仔猪可晚些斷奶。逐步斷奶方法：仔猪斷奶前4-6天，將母猪趕到離原圈較遠的地方飼養，每天可將母猪放回原圈數次，然後逐步减少放回的次數。
一、一次性斷奶方法
1、可在仔猪出生後28-35日齡左右，一次性將母猪和仔猪分開飼養，同時進行斷奶工作，具體方法是將母猪趕出原來的猪圈，然後留下全部的仔猪在原來的猪圈飼養，這種方法比較簡單方便，還能促使母猪在斷奶後快速發情。
2、缺點是突然斷奶後，母猪容易患乳房炎，仔猪也會因為突然受到斷奶的刺激，影響正常的生長發育，所以在斷奶前需要調整母猪的飼料，有利於降低泌乳量，並細心護理仔猪，使其適應新的生活環境。
二、分批斷奶方法
將發育好、食欲强、體重大的仔猪及時進行斷奶，而體弱、食欲差、個體小的仔猪，可繼續留在母猪身邊飼養，並適當延長哺乳期，有利於弱小仔猪的健壯生長，這種方法可使整窩仔猪都能够正常生長發育，而且能避免出現僵猪，但會使斷奶期延長，並影響母猪發情配種。
三、逐步斷奶方法
可在仔猪斷奶前4-6天，把母猪趕到離原圈較遠的地方飼養，每日可將母猪放回原圈數次，後期逐漸减少放回哺乳的次數，此種方法可避免引起母猪乳房炎，或者仔猪胃腸疾病，對母猪與仔猪都比較有利，但會比較費工與費時。
四、斷奶飼養注意事項
1、改變飼養環境容易導致仔猪體質下降，而且易被病原微生物侵襲，囙此需要在原來的猪圈飼養7天后，再隨同窩仔猪轉入仔猪培育舍飼養，期間可根據仔猪的體况重新進行分群，避免仔猪之間出現爭鬥。
2、飼養7-10天后，需要過渡到斷奶仔豬料，後期飼喂量可逐漸新增，每天飼喂量為體重的5%左右，可少量多次投喂，一般每天4-5次為宜。
3、飼養過程中要供應乾淨充足的飲水，冬季的時候要將水進行加熱，仔猪對溫度比較敏感，一般21日齡適宜溫度為25-28℃，56日齡適宜溫度為20-22℃，囙此需要給猪圈做好保暖與防暑降溫措施，猪圈相對濕度可保持在65%-75%。