在濕度比較大氣溫較高的時候飼料一定要儲存在乾爽通風的地方，一旦貯存的飼料在通風不暢的情况下，當酸鹼度適宜，很容易受潮發黴。在發黴不嚴重的情况下，不易發現，但在投喂了這樣的飼料，魚卻很可能因為黃麴黴中毒而出現死亡。七年前四川的一家飼料廠，就是因為飼料原料的問題，導致大範圍的用這家飼料廠的魚友死魚，當時的情况是，剛拉回來的新鮮飼料，只要連續喂上六七天就開始死魚，相臨魚塘投喂其他料的卻沒死，當飼料一停，死亡就减少。好多魚友發現類似現象，於是才想到了飼料的問題，當然這個事情後來也得到了妥善的處理。所以飼料的黴變是錦鯉愛好者一定要關注的。
前幾天在路上碰到一拉魚飼料的貨車，遇到突然豪雨，貨車師傅還來不及拉上篷布，最上面的一層飼料就已被打濕了。雨水隨著縫口浸入內袋，這種打濕的飼料，就會在縫口那裡出現結塊，時間一長就會發黴。所以很多優質飼料經銷商在拉料時，更願意選擇晴天去拉料。這還僅僅是飼料在運輸上的很小環節。
飼料最易出現問題，主要出現在貯存上面。如好多養魚塘都地處地勢低窪，空氣中濕度大，地面潮濕，沒有用木架墊在下麵，飼料是直接堆放在地面上，底部通風不暢，則時間一長，最下麵的飼料很容易受潮；還有如靠牆，當牆體打濕，那邊上的飼料黴變的可能性也很大。
還有一種情况，那就是飼料在放置時間過長時，超出保質期，這種情況在年初則很常見。好多都是年前沒有喂完的飼料，量不多，放到了下一年三四月份投喂。當掰開飼料時，仔細在陽光下檢查，當發現有黴絲，一旦投喂一周，就會開始死魚。這個數據在小白鼠試驗上很明顯，曾有科學家把長有黃麴黴的玉米飼料養小白鼠，一周後在肝臟中就發現有癌細胞。
總之，投喂的飼料要做到儘量新鮮，不易保存時間過長。不管是粉料，還是顆粒料，以及投喂的是糧食，糠餅等，只要發黴，投喂下去，魚是否拉稀我們看不到，能否長魚也很難說，但發病是極有可能的，所以儘量不要投喂。為了防止飼料黴變，存貯飼料的地方做到通風乾燥，實在不行，在雨季中用二氧化氯化水，用噴霧器把藥水把空氣中的黴菌孢子殺一殺也是可以緩解飼料黴變的。