李桂榮說茶:一入口便似喝“蜂蜜水”——尋味雲南茶山【易武】

易武茶的綿柔,是其它產區茶難以比擬的。或是將綿柔在純料茶上發揮到極致;或是將綿柔帶給其它產區的茶葉,相互拼配,增添茶葉的綿柔底蘊,是許多制茶人對易武茶的追求。如今,一任天真品牌純料易武茶的代表作共有三款。在一任茶業倉庫裏存放了2年的易武春澗,品飲起來特別舒服,一入口,就像喝了蜂蜜水的感覺,很是美妙。

  

“易武茶,真的是會給人驚喜的茶!”


——李桂榮

易武茶的綿柔,是其它產區茶難以比擬的。

或是將綿柔在純料茶上發揮到極致;或是將綿柔帶給其它產區的茶葉,相互拼配,增添茶葉的綿柔底蘊,是許多制茶人對易武茶的追求。

  

一任天真從2015年開始製作易武茶,那時候採收不同片區的茶葉,量少,經打磨出來的一些產品,也只用作小範圍分享。

如今,一任天真品牌純料易武茶的代表作共有三款。

  

其中易武春澗、易武尊雅,這兩款茶的后綴名“春澗”“尊雅”皆由創始人李桂榮親自命名。還有一款是典型的易武小片區茶——颳風寨茶王樹


原來易武所指的片區,就是曼撒,是典型易武茶的代表。現在所說的易武正山,取代了原來老曼撒的地位,算得上易武茶新的標杆。

一任天真·易武春澗,原料正是來源於老曼撒區,經採摘200年以上古樹頭春茶製成,有著純正的易武味。

  

一般來說,易武茶的樹齡足够大,挑選的又是頭春料製作,那麼茶葉存放的“適口性”時間相對更短,放個兩三年,其實喝起來就已經非常舒服,沒有什麼刺激性。

  

在一任茶業倉庫裏存放了2年的易武春澗,品飲起來特別舒服,一入口,就像喝了蜂蜜水的感覺,很是美妙。

 

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