營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見，補腦應該從小孩子開始做起，這樣對孩子的腦部發育和智力發育都會有幫助，而且早餐吃得好才能讓孩子一天都活力滿滿，那麼下麵小編就介紹幾種比較常見的有營養的補腦食物。
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的胺基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維他命B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
大腦活動功能，記憶力强弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增强記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足够的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
3、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一胺基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼新增，因而對神經衰弱症也有一定療效。
這些補腦食物都是生活中很常見很普通的，但是功效確實很大的，所以父母平時最好不要去費盡心思尋找很多昂貴的補品，這樣不僅浪費錢而且還有可能會不能達到預期的效果，平時你也可以經常給孩子吃一些豬腦，俗話說吃哪補哪也是不無道理的。