為什麼會脫髮？總是脫髮怎麼辦？很多人深受脫髮的困擾。如何防止脫髮？通過食療防止脫髮、養發固發是一個很不錯的方法。那麼防止脫髮吃什麼好？下麵就為大家分析脫髮的原因以及防脫髮的食物。
脫髮的原因
1、維他命、礦物質不足
無論是由於快速節食，營養不均衡還是一些遺傳的或生理缺陷引起的某些營養物不足，均會導致脫髮。頭髮脫落通常是由於缺鐵引起的。
2、壓力
嚴重的身體壓力（如手術）或者嚴重的心理壓力（如家人亡故）對身體有著奇怪的影響。嚴重的壓力常使身體處於休克狀態，體內充斥著各種激素和代謝物。
這可能會導致休止期脫髮，即我們上面提到的迅速脫髮。我們可以理解這種劇烈的壓力對頭髮的影響，但是不太清楚那種慢性或者長期的壓力是如何影響脫髮的。
3、辮子紮得太緊
這個原因可能跟女人的關係更大，但即使是男人，也應該知道把辮子紮得太緊（如非洲發綹或者玉米編發）或者向後梳發（如梳成馬尾辮）會導致脫髮——或者如醫學上講的牽引性脫髮。這是由於長期的拉緊頭髮，會導致頭髮逐漸脫落，尤其是在髮際線處。
4、自身免疫疾病
如果你患有糖尿病或者關節炎，你自身的免疫系統會錯誤地攻擊並破壞健康的機體組織時，這就引起了自身免疫疾病。
當身體的免疫系統攻擊毛囊或者其他對頭髮生長和維護很重要的細胞或組織時，就會造成各種形式的脫髮，包括瘢痕性脫髮（一種永久性脫髮形式）和休止期脫髮（當頭髮的生長週期中斷時發生）。
5、生育
有些女性懷孕期間頭髮更密，這要得益於性激素水准的變化，它會使頭髮的生存時間延長。但分娩後，性激素水准恢復到正常，那些頭髮就會迅速脫落，這種情況有的需要兩年才能恢復。
6、藥物作用
避孕藥一個鮮為人知的副作用就是脫髮。抑制排卵的藥物會使一些女性頭髮稀疏，尤其是那些有脫髮家族史的人。此外，抗凝血藥物，治療高血壓、心臟病、風濕病和抑鬱的藥物也可能導致脫髮。
防脫髮的食物
1、核桃
核桃不但富含歐米伽3脂肪酸，而且還富含生物素和維他命E，它們能在一定程度上幫助頭髮抵禦陽光照射。另外，核桃中還含有銅，有助頭髮保持光澤。
2、蛋類
除了富含優質蛋白質外，蛋類還富含有益頭髮健康的四種礦物質：鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示，鐵對頭髮健康尤其重要，因為它有助於細胞給發囊輸送氧氣，而且缺乏鐵是導致掉發的主要原因。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔是人獲得維他命A的重要來源，可以促進頭皮的健康，給予頭皮充足的營養幫助秀髮更好地生長，健康的頭皮是發質閃亮的保證。胡蘿蔔可以有多種形式的烹調，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。
4、黑芝麻
黑芝麻具有養血、潤燥、補肝腎、烏鬚髮之功效。將洗淨曬乾的黑芝麻炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食兩湯匙，用溫開水沖服，也可與牛奶、豆漿、稀飯、饅頭等一起食用，味道更香甜可口。
5、藍莓
果蔬富含植物性抗氧化成分，能保護細胞免遭氧自由基的傷害。氧自由基會損傷所有細胞，包括頭髮毛囊細胞。而在果蔬當中，藍莓等漿果的抗氧化功能最强，對頭髮頗有好處。
6、牡蠣
牡蠣富含鋅，如果缺鋅則導致脫髮、頭皮發幹，並易生頭皮屑，甚至睫毛也會脫落。此外，牡蠣還富含蛋白質。德雷耶表示，頭髮最主要的成分是蛋白質。如果體內缺少足够的蛋白質，則脫落的頭髮無法及時補充，還會讓新生的頭髮乾枯、脆弱。
7、紅薯
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維他命A、維他命B、維他命C、維他命E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，能促進頭髮生長，也是减肥的上佳食物。但維他命A攝入量超過2500毫克時會有可能導致中毒反應，所以再好的東西也要注意食用量。
8、菠菜
菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維他命C等營養素有助發囊保持健康，而且使頭髮有光澤。
9、鲑鱼
鲑鱼中含有豐富的維他命D和蛋白質，可以讓頭髮更加粗壯，並且含有的OMEGA-3脂肪酸能促進頭髮生長，讓你的頭皮更加健康。但是鲑鱼中的鈉含量較高，每85克即可提供每日鈉需求量的20%，高血壓患者不宜過量食用。
10、堅果
經常吃堅果利於頭髮的健康。巴西的堅果是獲得硒元素的最佳來源，也是維繫頭皮健康的最重要的礦物質之一。核桃富有阿爾法亞麻酸，OMEGA-3脂肪酸，可以幫助改善你的發質。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。
11、牛排
牛排養發固發。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。
12、葡萄乾
葡萄乾促進頭皮血液迴圈。葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也囙此得到更大的動力。
13、柑橘
柑橘促進膠原合成。柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。
看了以上過於脫髮的原因，希望大家有更深一步的瞭解。可以多吃一點以上為大家介紹的防脫髮食物，會起到很不錯的防脫髮、養發固發功效的。同時，也要提醒大家，在日常生活中一定要注意作息時間、保持心情愉悅、多吃能補充頭髮營養的食物，相信一頭烏黑濃密的秀髮是屬於你的。