不吃早餐對身體不好，早餐吃的不恰當對身體一樣不好。冬季寒冷很多地區都喜歡食用辣味食物進行驅寒，其實這不失為一種禦寒的方法，但是早餐吃辣，其弊大於利。
早餐食辣容易腹瀉
早晨，我們的胃腸道處於一種“空”的狀態，當食用辣味食物時候，刺激胃腸道黏膜，消化系統高度充血，蠕動加快，從而出現胃痛、腹痛和腹瀉的現象。另外辣的東西會刺激腸胃，導致腸胃不調，同時辣的還會刺激肛門，會導致腹瀉，同時可能會引起便後暫時性的肛門疼。
早晨食辣容易上火
冬季雖然寒冷需要驅寒，但是冬季也是一個燥的季節。早晨食用辣味食物，身體對其的吸收利用率最高，從而會導致人體上火現象。如出現流鼻血、口唇乾裂、皮膚乾燥以及便秘現象。
特殊人群早晨吃辣加重病情
辣味食物還有一個特點是會刺激人體興奮，心跳加速，所以甲亢患和心臟病患者還是少吃為宜。而同時，辣椒主要通過腎臟代謝，腎炎患者食用會加重病情，影響腎功能。
所以，辣味食物雖然可以開胃禦寒，但不適宜早上食用，尤其是患病人群更應當主要辣的食入量。