天氣一熱，對於孕婦來說，要吃什麼對自己有利是一個刻不容緩的問題，也是為了將來要生下來的寶寶著想，那麼孕婦要吃什麼才有用呢？就來看看孕婦飲食食譜吧！
夏天第一要注意的是飲食安全，食品衛生。因為夏天像你剛才說生冷吃的比較多了，這個時候飲食安全和食品衛生就顯得十分重要了，如果說吃生冷的食品，一定要注意選新鮮的，要洗乾淨，我建議大家生食的果蔬可以洗淨後再用鹽水浸泡一下，一般五分鐘到十五分鐘，然後用涼白開沖一下再吃，這樣相對來講比較安全一點。還有一點，尤其是冷葷類的東西，一定要現做現吃，不要存放以後再拿出來吃；一次沒吃完放進冰柜的食物，從冰柜拿出來以後一定要重新加熱，加熱煮沸5分鐘之後再吃，一定要保證食品衛生，如果不衛生容易引起食物中毒。飲食安全這是第一位的。
還有生冷的話題。其實只要能生吃的蔬菜、水果應該生吃，這樣營養更好，關鍵是生吃時一定要注意衛生。至於冷飲，天氣特別熱的時候吃點冷飲也是可以的，不是完全不能吃。但是不建議吃太多了，另外也不建議只吃冷的，別的不吃，適量，特別熱的時候適量的吃，慢慢的吃。我在臨床上碰到不少孕婦，就是每天只喝冷飲料，這個我非常不贊同，並不是說喝了冷飲料會怎麼樣，但是從妊娠糖尿病大量的病人的情况來看，不少病人都有一個不太好的習慣就是大量喝飲料，把飲料當水喝。甚至白開水從不喝，只能喝飲料。當然也包括茶飲料，茶飲料不是單純的茶水，這個概念要搞清楚。所以不建議拿飲料當水喝。另外，喝茶可以，但是不建議喝濃茶，濃茶裏的咖啡因還是有一定刺激作用的。還有一些孕婦到了夏天胃口不好，要吃一些刺激性的食物才能讓自己吃進去東西，我們還是不建議吃太多刺激性食物，還是要吃一些相對來講清淡一些的食物。本來夏天，氣溫高，感覺熱，還吃特別辣的食品，這些刺激對你整個寶寶的孕育過程可能會有一些影響。當然，就全國來講，咱們國家地域廣闊，一方水土養一方人，比如有一個孕婦跟我說：“我家裡人在貴州全都是吃辣的就沒關係”。因為那個地方潮濕，辣的食物有去濕的作用。但是你在北京本來就那麼乾燥還吃那麼辣就不適合。