病從口入，禍從口出。不論是說話還是飲食嘴巴都是對自身最好的一種防範，對的飲食可以治癒疾病也能很好的調節身體的技能。不好的飲食則會使得病情加重，高血壓也是其中的一種，那麼，對於高血壓要注意哪些飲食呢？下麵我們一起來看一下。
高血壓患者，要多吃禽肉、魚類和大豆類食物，提高蛋白質的質量，禽肉、魚類蛋白質中含有豐富的蛋氨酸和牛磺酸，能通過影響血壓的調節機制，使尿鈉排出量新增，從而抑制鈉鹽對血壓的影響，大豆蛋白質能降低膽固醇，對心血管具輻保護作用。
高血壓患者，要注意不吃、少吃高熱量的食物：减少含脂肪多的食物，如油炸食品、猪肉、動物油、黃油糕點等；適當控制過高蛋自質的攝入。必須適當控制蛋白質的攝入量，否則會新增腎臟的負擔；减少甜食和含水澱粉高的食品，如霜淇淋、米、糖果、面類等。减少零食，如花生、瓜子、小食品等。
最好的預防高血壓的方法，就是維持良好的營養狀況。儘量做到每日食用牛奶、大豆及其製品、海產品等含鈣豐富的食品。多吃牛羊肉、魚肉、禽類、蛋類，還有水果和蔬菜。
預防高血壓還要控制鈉鹽的攝入量：烹調時，少用食鹽或醬油，每日攝入食鹽約2~5克或醬油不超過10毫升。
預防高血壓不吃醃鹹的肉和菜，如鹹肉、火腿、鹹魚、鹹雞（鴨）蛋、醃菜、榨菜、雪裡蕻、醬菜等含鹽量高的食品，以减少水鈉滯留。
高血壓的治療：
1、高血壓患者通常會出現突然心悸氣短，呈端坐呼吸狀態，口唇發紺，肢體活動失靈，伴咯粉紅泡沫樣痰時，要考慮有急性左心衰竭，應吩咐病人雙腿下垂，採取坐位，這是最有效的高血壓的治療方法，並迅速通知急救中心。
2、血壓的突然升高，高血壓患者常會伴有噁心、嘔吐、劇烈頭痛、心慌、尿頻、甚至視線模糊，即已出現高血壓腦病。家人要安慰病人別緊張，臥床休息，並及時服用降壓藥，還可另服利尿劑、鎮靜劑等。
3、高血壓患者在勞累或是興奮之後，會發生心絞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，心前區疼痛、胸悶，並延伸至頸部、左肩背或上肢，面色蒼白、出冷汗，此時應叫高血壓患者安靜休息，及時喂藥，並吸入氧氣，這是最直接的高血壓的治療方法。夏季高血壓的飲食工作
第一、蕃茄
在夏季高血壓患者可以多吃蕃茄，因為蕃茄具有很好的降血壓功效，在蕃茄中含有大量的維他命C，並且這種維他命c得到了有機酸保護，在烹飪的時候不僅僅不容易破壞，同時還非常有利於人體的吸收。高血壓患者在夏季多吃蕃茄，還可以緩慢降血壓，同時還具有利尿、消腫的作用。
第二、海帶
夏季高血壓患者可以多吃海帶，海帶中含有大量的營養物質，其中以鈣、鐵等物質的含量最為豐富，而且在海帶中所含有的褐藻氨酸，還具有降壓作用，對於高血壓患者緩解高血壓的病情有幫助。
第三、芹菜
夏季高血壓患者可以多吃芹菜，因為芹菜具有很好的降血壓功效。這是由於在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血壓與降血脂的作用，特別是對一些原發性、妊娠性、更年期高血壓等更具有明顯的治療效果。
第四、菠菜
菠菜適宜高血壓患者食用。研究發現在菠菜中含有大量的鐵、蛋白質、維他命A、維他命c等營養物質，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的維他命k，這種物質可幫助人體有效的防治皮膚、內臟的出血傾向，高血壓經常吃菠菜，不盡有助於降壓，同時，也有助於治療高血壓各種症狀。
對於高血壓患者來說，在夏季積極做好高血壓的飲食工作，對於患者的健康來說，有著非常重要的意義，專家提醒，高血壓發生以後，患者可以通過以上幾種食物，來輔助進行有效降壓。