素雞是很常見的一種美食，這類佳餚吃的時候，對人體健康沒有人很多損害，素雞含有的蛋白質比較高，吃這類食物對改善人體各方面，都是有著很好的幫助，而且吃這樣食物的時候，也都是可以完全放心，它在提高人體各方面上，都是有著一些幫助作用，那高血壓能吃素雞嗎？
很多人對高血壓能吃素雞嗎並不是很清楚，這就需要對素雞進行很好的認識，使得在吃的時候，能够放心選擇，對身體各方面也不會有任何的損害。
高血壓能吃素雞嗎：
適合人群
一般人群均可食用
食療作用
有防止血管硬化、預防心血管疾病、保護心臟、促進骨骼發育的功效。
營養成分
·熱量（1532.74千卡）
·蛋白質（135.48克）
·脂肪（82. 21克）
·碳水化合物（63.15克）
·膳食纖維（0.71克）
·維他命A（90.84微克）·
胡蘿蔔素（5.10微克）
·硫胺素（0.94毫克）
·核黃素（0.35毫克）
·尼克酸（4.78毫克）
·維他命C（0.12毫克）
·維他命E（74.51毫克）
·鈣（365.31毫克）
·磷（36.33毫克）
·鈉（1056.47毫克）
·鎂（358.61毫克）
·鐵（43.96毫克）
·鋅（11.77毫克）
·硒（7.02微克）
·銅（5.64毫克）
·錳（10.91毫克）
·鉀（1668.03毫克）
醬汁素雞
口味：味香軟糯，鮮嫩可口
主要資料：素雞300克、生薑1小塊
調味料：香油1小匙、醬油1/2大匙、豆豉1大匙、胡椒粉1小匙、精鹽1小匙、白糖1/2小匙
製作方法：
1、把素雞放入開水中，用小火煮5分鐘，撈起洗淨，瀝幹水，切厚片，放在盤上；生薑切絲；
2、把豆豉搗碎，加上生薑絲、香油、胡椒粉、醬油、白糖、精鹽、香油拌勻，淋在素雞上，放入蒸鍋蒸9分鐘即成。
以上就是對高血壓能吃素雞嗎詳細介紹，在對這樣食物選擇的時候，是可以放心進行的，而且以上對素雞的營養成分都是有著一些說明，吃素雞的時候，在製作上，完全是可以根據自己的喜愛進行製作，這樣吃的時候，對身體健康才不會有威脅。