高血糖的症狀可能很微妙。你可能感到异常口渴，或者感到總想去排尿，你甚至會出現視力模糊。有時，如果你的血糖水准太高，你反而感覺不到有什麼异常。尿多，皮膚乾燥，脫水這些都是高血糖的表現，當然也會連帶出現高血脂的疾病，接下來看一下高血糖和高血脂吃一些什麼食物比較好。
高血糖患者，在飲食上需要嚴格控制，外加多運動，這樣才更有利血糖的降低與穩定。飲食療法是各型糖尿病的治療基礎，是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無併發症，是否用胰島素或口服降糖藥治療。都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。高血糖一直以來是影響到中老年人健康的一種疾病，很多中老年人會因為血糖的突然增高，導致重症而亡。
那麼高血糖的患者需要在平時吃什麼好呢？主要注意以下幾個方面飲食。
1、由於每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差异，一些數據只是框架、參攷，在實際應用中要固定主食，用副食調節體重，超重時减少副食量，體重輕時新增副食量，當達到理想體重時，吃副食的量不增不减為合適。
2、供給充足的維他命A及維他命C
糖尿病患者易併發視網膜炎，白內障，動脈血管粥樣硬化等症。多吃含維他命A，維他命C的食物，對防治上述併發症十分有益。維他命A含量最高的食物有奶類，蛋黃，動物肝臟等；富含維他命C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，奇異果，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及蕃茄，胡蘿蔔，青紅椒，韭菜等。
補充微量元素鋅鉻鎂等，可促進胰島素的形成和分泌，富含鋅和鎂的食物主要有動物睾丸，腎，肝。乳類，魚類，蛤，蚌，牡蠣，菠菜等；富含鉻的食物主要有高鉻酵母，貝殼類等這些食物，患者朋友們平時可以多吃一些。