隨著人們生活條件的不斷提高，有許多人因為在飲食上不太注意，總是暴飲暴食大魚大肉，導致出現血脂稠的現象，出現血脂稠的人群，大多數都屬於肥胖人群，血脂稠對人體的危害是非常大的，應該及時注意，那麼血脂稠吃什麼比較好呢！
一.合理飲食調養：人體脂類包括脂肪和類脂兩種。高脂血症與飲食的關係最為密切。人體脂肪的積聚和部分類脂的來源，主要來自飲食。只有一部分類脂是在體內合成的，稱為內生性類脂。控制飲食對高脂血症的防治是十分重要的。飲食提倡清淡，基本吃素。但不宜長期吃素，否則飲食成分不完善，反而可引起內生性膽固醇增高。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30～50克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饑飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度，不宜採用饑餓療法，過度的饑餓反而使體內脂肪加速分解，使血中脂酸新增。
二.絕對戒烟忌酒：香烟中的尼古丁，能使周圍血管收縮和心肌應激性新增，使血壓升高，心絞痛發作。不適當飲酒能使心功能减退，對胃腸道、肝臟、神經系統、內分泌系統均有損害，應絕對戒烟忌酒。
三.提倡適量飲茶：茶葉中含有的兒茶酸有增强血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，可預防血管硬化。茶葉中的茶鹼和咖啡鹼能興奮精神，促進血液迴圈，減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而减肥。但過多喝濃茶，會刺激心臟，使心跳加快，對身體有害。
四.適當運動減肥：控制肥胖是預防血脂過高的重要措施之一。除飲食控制外，提倡堅持體育鍛煉，如慢跑、五禽戲、太極拳、打桌球、老年迪斯可等。平時經常參加體力勞動。要控制體重的增長。
（1）消脂减肥茶：生首烏30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、烏龍茶3g。先將首烏等四味共煎，去渣，以其湯液沖泡烏龍茶，代茶飲用，每日1劑。連續飲用二月為一療程，一般服用3～5療程。此方有降脂、活血、降壓、利水等功用。
（2）决明子海帶湯：草决明20g、海帶30g。水煎濾藥除渣，吃海帶飲湯，每日1次，一月為一療程，一般服用1～3療程，此方有祛脂降壓作用，適用於高血脂、高血壓、冠心病或肥胖病人食用。
（3）首烏片：每次口服5片，一日3次，連服2～4個月。本藥的降脂作用，主要機理是滋補肝腎，調整人體陰陽平衡。有關實驗研究表明，首烏含大黃根酸，能促進腸道運動，封锁或减少脂類在腸道吸收，因而血脂下降。
上面是有關血脂稠的一些飲食介紹，出現血脂稠的現象，一定要合理飲食，少吃一些油膩的東西，最好多吃水果蔬菜，每頓飯不要吃太飽，要戒酒戒烟，可以適當的喝一些茶水，當然，運動也非常重要，如果屬於嚴重肥胖者，一定要控制自己的飲食。