高血脂適合吃什麼?

很多高血脂的病人其實都搞不懂生活中什麼是可以吃的。甚至一部分的話,搞的什麼都不吃,。這樣的話,不僅僅引起貧血等問題,而且高血脂的問題也未必就會出現任何好轉的症狀的了。到底高血脂適合吃什麼?多吃穀類少吃肉血脂异常,特別是血總膽固醇升高者,必須首先進行飲食治療。飽和脂肪酸含量增多可明顯升高血總膽固醇水准。

很多高血脂的病人其實都搞不懂生活中什麼是可以吃的。什麼是不可以吃的。甚至一部分的話,搞的什麼都不吃,。這樣的話,不僅僅引起貧血等問題,而且高血脂的問題也未必就會出現任何好轉的症狀的了。而一些病人隨隨便便亂吃,胡吃海吃,也是不對的。到底高血脂適合吃什麼?

多吃穀類少吃肉血脂异常,特別是血總膽固醇升高者,必須首先進行飲食治療。即使服用調整血脂的藥物,也應以飲食治療為基礎,否則藥物的療效也將被無嚴格節制飲食所降低。長期堅持飲食療法可使血脂下降10%甚至20%,輕度血脂异常者,不一定要服藥也可能使血脂降至合適水准。

高膽固醇血症治療的目標不僅要使血總膽固醇至少降低5.7毫摩爾/昇(如有冠心病則應低於4.7毫摩爾/昇)以下,而且要通過控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入,以有利於心血管病的其他危險因素如肥胖、糖尿病等的及時防治,並新增心血管的保護因素。

飽和脂肪酸含量增多可明顯升高血總膽固醇水准。飽和脂肪酸主要存在於肉、蛋、乳脂等食品中,這些食品中也含有豐富的膽固醇。患者每日攝入的膽固醇不應超過300毫克(相當於1個雞蛋有膽固醇含量),如已患冠心病或其他動脈粥樣硬化症,每日攝取的膽固醇應减少至200毫克。動物內臟(肝、腎、肚、腦等)及肉皮、羊油、黃油、猪油(肥肉)、蛋類(主要是蛋黃),海產食品中墨魚、干貝、魷魚、蟹黃等均含膽固醇很多,應加以必要限制。患者如每天攝入肉類超過75克、蛋類每週超過4個,或食用油類煎炸食品每週達5-7次,都應視為不合理的膳食。

患者應以穀類食物為主食,粗細搭配。我國營養學家推薦玉米、燕麥,可與大米、麵粉等配合食用。豆類、淡水魚、植物油、含植物纖維素較多的綠色植物如蔬菜、水果(蘋果、香蕉等)等都含膽固醇較少,應鼓勵適當多吃。當然,患者還必需嚴格控制體重,使每日從食物中獲得的總熱量能維持理想的體重。

溫馨提醒:對於高血脂的病人其實不要隨隨便便飲酒,正確的方法其實是需要去多飲茶的了。畢竟喝酒真的是一種傷害身體就愛你看的額行為的了。而且酒往往喝進去肚子以後的話,往往可能使血中的高密度脂蛋白升高,提高高膽固醇血症。

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