高血壓是高發病輕可以使說10個人裡面有一半的人得上高血壓，而且高血壓患者平常的飲食梗死格外注意，稍微多點油或者吃到不能吃的油和食物都有可能病發，其實高血壓患者可以適當的吃一些花生油，花生油又稱植物油都是脂肪飽和酸，對人體很有益的，比其他的要好些。
很多高血壓患者在選擇吃油的時候不知道該買什麼樣的，花生油裡面富含的營養物質多，能補充人體所需的機素，對於一些沒有抵抗力的來說可以適當的吃一點，但是還是要以清淡為主不能過多。
高血壓是比較多見的老年人疾病，到現時，高血壓產生的原因也不明確.一般伴有頭暈耳鳴的併發症，血壓控制的不平穩，很可能引發腦梗塞，心梗，冠心病等心腦血管疾病，所以平穩好血壓是很重要的，千萬別忽視.
高血壓患者儘量多吃粗糧、雜糧、新鮮水果和蔬菜、豆製品、魚、瘦肉、雞等食物，少吃動物油脂和油膩食物，少吃糖、咖啡、濃茶等刺激性食品.我多年的瞭解，高血壓偏方不是人人有效，中藥每個人的差异太大，西醫降壓，副作用多，溶栓才是最好的降壓管道。患有高血壓的人，可以吃植物油，如花生油、葵花籽油等，以橄欖油最好。少吃動物脂肪，如猪油、雞油等，高血壓要注意飲食、食療用餐、適當運動、加强鍛煉、選擇喝茶、運用保健、預防為先。看病不如防病，一切以預防為主，高血壓預防和高血壓治療更是如此。尤其有高血壓家庭遺傳史的人群，更要提前注意食療運用，以防不當生活習慣引發高血壓。
花生油油酸含量高可以降低人體的膽固醇和高血壓，這是植物油壓榨而成的很天然高血壓患者最適合吃的油，不要吃其他的動物油或者其他的一些油，花生油能改善疾病和補充元素的很多，經常吃的話也可以預防高血壓的併發症。