現在的天氣越來越熱，很多人都想在夏天吃些東西來降暑，但是卻有存在著這樣一個問題：很多人特別是女性，因為平時使用化妝品太劣質啊，空氣品質變差啊等一系列的原因導致皮膚很容易過敏，但是她們卻又不知道皮膚過敏到底有什麼東西能吃，有什麼東西不能吃，所以他們常常被這個問題困擾，變得什麼都不敢吃。
針對這個問題，有很多專家都作出了解答，詳細的說明了到底什麼東西使皮膚過敏者能够吃的，什麼是皮膚過敏這不能够吃的，下麵以葛根為例，專家認為，葛根使皮膚過敏者能够吃的。
葛根含有多種被稱為植物雌激素的異黃酮和葛根素，我們平時經常食用的黃豆中也含有微量異黃酮成分，所以常說喝豆漿能美容，研究表明野葛中異黃酮含量遠遠高於黃豆中的含量。當今在歐美以及日本的女性保健領域受到廣泛重視。
大豆異黃酮是現時國際上唯一安全有效的天然植物雌性荷爾蒙，具有與雌性荷爾蒙相同的功效，可豐胸、養顏、延緩更年期的到來。它廣泛存在於豆類食品和天然植物中，其中葛根中大豆異黃酮的含量相當豐富.
【葛根的功效】
1：胸部逐漸漲大
2：無反彈，小葉增生得到改善。
3：原先的黃褐斑减退、消失、青春痘明顯消退。
4：月經不調得到改善，女性裝環後的月經淋漓不盡現象得到明顯改善，白帶變的很清透。
5：心悸、潮熱、心情煩燥等症狀明顯改善。
6：便秘、失眠有特別明顯的改善。
葛根的好處多多，囙此多吃葛根是很好的養生方法，在食用葛根時還應注意不能吃辣的，少喝飲料等帶有刺激性的食物，這樣會影響身體吸收效果。在吃葛根的同時，還要進行必要的有氧運動，增强身體抵抗力，排除毒素，有效緩解皮膚過敏症狀。