糖尿病人能吃馬蘭頭嗎

應該多食用,於是像馬蘭頭這樣的野菜就被人們搬上了餐桌,不管在家庭餐桌還是在各大酒店的餐桌,它們都深受人們的歡迎!馬蘭頭又有什麼功效和作用?想必知道的人應該不多,帶著這種種的疑問,大家一起來看看關於馬蘭頭的詳細介紹,一起來揭開馬蘭頭的神秘面紗。馬蘭頭的吃方法是很多的。適用於治高血壓、糖尿病、視力减退等人群長期食用。

現在的人隨著生活質量的不斷提高,在飲食上越來越講究,現在都提倡綠色健康的生活方式,像綠色蔬菜、地瓜和野菜等食品變得越來越受人們的歡迎,都說這些食品對身體很有益處!應該多食用,於是像馬蘭頭這樣的野菜就被人們搬上了餐桌,不管在家庭餐桌還是在各大酒店的餐桌,它們都深受人們的歡迎!

到底馬蘭頭應該怎麼吃呢?馬蘭頭又有什麼功效和作用?適合些什麼人來食用呢?想必知道的人應該不多,帶著這種種的疑問,大家一起來看看關於馬蘭頭的詳細介紹,一起來揭開馬蘭頭的神秘面紗。

馬蘭頭的吃方法是很多的。如可以用來製作凉拌菜,亦可以用做餡包餃子,曬乾後,還可以其它食材一起燒成美味可口的菜肴。如果用於明目,可與胡蘿蔔炒作吃。若目赤脹痛,可以用豆腐乾各半,製成凉拌菜。還可以像今天介紹的菜肴馬蘭頭炒蘑菇竹笋,具有補肝腎,益精氣,清熱除渴,明目的功效。適用於治高血壓、糖尿病、視力减退等人群長期食用。

食材:馬蘭頭?蘑菇?竹笋

製作:1.馬蘭頭洗乾淨,用滾水灼熟,然後用冷純淨水浸凉。

2.撈出擠幹水分,切碎馬蘭頭。

3.蘑菇洗乾淨,切厚片。

4.竹笋剝去外殼,洗乾淨,然後切滾刀塊。

5.起鍋,鍋入倒入油,待油溫升至4成熱,倒入竹笋塊過油,8秒左右,放入蘑菇片滑油,6秒左右一起倒出,全部食材瀝幹油。

6.起鍋,鍋中加水,待水沸時將竹笋塊、蘑菇片焯水,約5秒倒出。

7.炒鍋燒熱加水,放入竹笋塊、蘑菇片拌勻,加鹽、蘑菇精調味拌勻,煮一會兒。放入馬蘭頭末拌勻,勾一點點薄芡,出鍋裝盤即可。

瞭解了馬蘭頭的功效和作用,並且還學習了一道關於馬頭蘭的菜品製作,在以後的時間裏,只要有時間,都可以在家自己下廚去製作出這樣的美味食品,讓自己和家人都能够嘗一嘗別樣的美味!這道菜對於家裡有高血壓或者糖尿病患者的家庭也是適用的,現在就動手製作吧!

資料標籤: 馬蘭頭 蘑菇
本文標題: 糖尿病人能吃馬蘭頭嗎
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