糖尿病人能吃粉絲嗎

有些人認為,糖尿病是由於人們對糖攝入量過多引起的,應該控制糖分的攝入,應該從日常飲食中進行控制,那麼,有些人提出了,糖尿病人能吃粉絲嗎?首先,我們先來瞭解一下粉絲的重要成分,一般來說,粉絲重要的構成為澱粉,而澱粉由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖。

隨著現代人們生活水準的提高,人們擺脫了以前吃不飽的困境,生活的質量也得到了大幅度的提高,然而,由於大部分人對飲食沒有節制,甚至飲食習慣及其的不規律,從而造成了現在社會中糖尿病的橫行。有些人認為,糖尿病是由於人們對糖攝入量過多引起的,應該控制糖分的攝入,應該從日常飲食中進行控制,那麼,有些人提出了,糖尿病人能吃粉絲嗎?

首先,我們先來瞭解一下粉絲的重要成分,一般來說,粉絲重要的構成為澱粉,而澱粉由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖。其次,我們來看一下糖尿病的成因,由於某些原因導致的胰島素分泌减少,體內糖分分解能力的降低。接下來我們綜合分析一下,糖尿病人能吃粉絲嗎?

人體的三大營養素蛋白質、脂肪和糖類的比例適當,其中糖類可占總熱量的50%~55%,儘量選用含澱粉食物如米、面、粗糧等,而少用單雙糖。糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。

糖尿病血糖,血脂長期控制不好,導致動脈粥樣硬化,就會出現高血壓,這樣很容易出現糖尿病心血管,腦血管病。粉條說的昇糖指數較高,一般不建議糖尿病患者使用,正確的做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到穀類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.

糖尿病人能吃粉絲嗎?綜上所述,澱粉類食物容易導致血糖升高,如果單吃這類食物就一定會昇高血糖,但當食物搭配合理時,血糖的波動就會得以降低。所以糖尿病人能吃粉絲,但要合理控制飲食的搭配。

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