糖尿病人能吃米飯嗎？這個問題是所有糖尿病患者們都是迫切想要瞭解的，因為很多糖尿病人還是想要吃米飯的，畢竟這米飯還是很多人的主食，當然也就包括了糖尿病人在內的。米飯是我們中國人大部分人的主食，這種食物在我們的生活中已經佔據了非常重要的地位，很多地區的人都是以米飯為平時的主食的。
對於常人而言，都是可以吃米飯的。但是經過科學研究表明並不是所有人都可以吃米飯的。那麼，對於糖尿病人來說是否可以吃米飯呢？大家都知道糖尿病人在飲食方面有很多食物是不可以吃的，因為這些食物對於糖尿病人的身體是有害處的。那麼，下麵就來說說上述的問題。
糖尿病人能吃米飯的。但切記一定要每餐定量，一天最多半斤。建議吃昇糖指數低的蔬菜如黃瓜，蕃茄，青菜，芹菜等.水果如柚子，奇異果，草莓，青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉，牛奶，魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵，蕎麥面，燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您製定一份適合您的飲食方案。
米飯易吸收容易波動血糖，主食最好選擇粗糧如玉米麵，蕎麥面，燕麥面做成的饅頭.
糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而蕃茄含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，有較多的無機鹽、維他命，又富含膳食纖維，膳食纖維具有减低血糖作用，對控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、糖尿病患者在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的洋芋、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後减少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的猪油、黃油、洋油、忌廉、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或减少油類攝入。
6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
綜上所述，對於糖尿病人來說是可以吃米飯的，但是最好還是少吃為好，因為米飯中還是含有一定的糖分的，而對於糖尿病人來說最主要的就是禁食一切含有糖分的食物。當然，像米飯這些含糖量很低的食物，糖尿病人還是可以適量食用的，但是還是不可以多吃的。