其實在生活當中很多人都會出現過敏的問題，但是不同的人導致過敏的因素都是不一樣的，在生活當中很多都是因為食用一些食物之後導致過敏，所以在飲食上我們就需要引起重視，而洋芋其實也是可以成為過敏原的，在生活中很多的小孩吃了洋芋之後就會出現過敏，所以說皮膚過敏的人要謹慎地吃洋芋。
在我們的生活當中很多的食物經常會吃到，但是它可能也會成為你過敏的根源，所以想要更好的預防過敏那麼我們就需要先瞭解自己，對什麼樣的食物過敏只有這樣才可以做好更準確的判斷。
洋芋有可能成為過敏原的，可以進行過敏原實驗進行檢測看是否對洋芋過敏。
指導意見：
如果是對洋芋過敏的話，要避免食用洋芋，接觸洋芋製品。治療的話可以選擇脫敏療法，就是通過注射不同濃度劑量的洋芋製劑進行脫敏治療最終達到對洋芋不過敏的目的。
許多患者常常是在吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛肉、草莓、可哥、蕃茄、大蒜等過敏食物後發病。此外，食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。海魚和其他的一些海產品常常是引發過敏性皮炎、濕疹、蕁麻疹的重要因素。許多人在吃了海魚尤其是帶魚和大黃魚後，會出現皮膚紅腫、皮疹、瘙癢、風團等症狀。其他食物（如麥類、蛋、牛奶、肉、蕃茄、巧克力以及夏天上市的水果等）也都可能引起過敏。
皮膚過敏一般都是吃了一些食物之後造成的，比如生活中最常看到的海鮮類食物都是引起過敏的最常見因素，所以說如果你發現自己是屬於過敏體質的話，那麼對於這些食物一定要注重儘量避免，從而預防過敏的出現。