我們在生活中主要是食用的豆芽有綠豆芽和黃豆芽，對於黃豆芽這種蔬菜，可能很多朋友是比較喜歡吃的。然而，對於便秘患者來說，黃豆芽是屬於寒凉性食物，你們是不能食用的，因為便秘患者食用寒凉性的黃豆芽會影響到身體的健康，所以希望便秘患者可以好好的控制住自己的病情。
對於便秘這種疾病，它主要是發生在老年人和嬰幼兒的身上，所以對於便秘這種情況，我們在生活中應該要知道它的處理方法，以免病情進一步加重，同時對於一些寒凉性的食物儘量不要吃。
養生專家認為黃豆芽本身是寒凉性食物（小貼士：食物簡單分為寒性、凉性、溫性、熱性、平性五個内容）寒凉性食物：在藥理上講屬於陰性，有清熱，瀉火，凉血，解毒等功效，多適用於熱性病症。而部分便秘患者屬於陽虛，氣血虛或者痰濕體質（小貼士：人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質）。
陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒凉性食物，
囙此黃豆芽的寒凉性恰恰助長了便秘患者體內中的“寒”症。綜上所述便秘人群不可以吃黃豆芽等寒凉性食物。
豆芽性味甘微寒。能清熱利濕、消腫除痹。用於脾胃濕熱，因倦少食；腳氣水腫或濕痹拘攣。此外，現代又用於尋常疣。可單用，煎湯服或素炒食。每日可用250g左右。取食豆芽，可治療因缺乏維他命A而引起的夜盲症、缺乏維他命B2而引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維他命C引起的壞血病等。烹食綠豆芽時最好加點醋，這樣可使蛋白質儘快凝固，既可保持豆芽體堅挺美觀，又可保存營養；同時應熱鍋快炒，使維他命C免致過多破壞。
為了讓我們在生活中更好的瞭解便秘患者是不能吃黃豆芽的，相信便秘看了這篇文章後應該都知道食用黃豆芽的壞處了。便秘患者在生活中食用黃豆芽這種蔬菜，會影響到病情的治療，希望便秘患者可以引起重視，切記不要食用黃豆芽。