生活在農村的人們可以經常看到，母雞們一蹦一跳在你的眼前走過，母雞是綠色有營養的食物，母雞在今天看來是很具有營養價值的，如今綠色純天然的食物是最有價值的，人們注重養生這方面的事情，綠色的食品也囙此開始受歡迎了，這母雞就是其中的一種，母雞頗受消費者的歡迎。
高血壓患者是很忌油膩的食品的，就是高膽固醇的食物，也是不可以多吃的，高血壓患者的飲食需要特別的注意，這母雞高血壓患者可以吃嗎？下麵就一起來看看高血壓患者是否可以吃母雞。
老母雞對我們人體有很好的輔助作用，能够強身健體之外還能有很好的食療作用，當然，如果每天都食用肯定是不行，適量對我們高血壓患者來說是有幫助的，下麵我們一起來看看。
老母雞種類多，有增强體力、强身壯體的作用。老母雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，老母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。但高血壓病人、血脂偏高者忌食；雞肉雞湯中含脂肪較多，會使血中膽固醇進一步升高，引起動脈硬化，使血壓持續升高，對病情不利。
注意事項：
1高血壓患者不能吃太多肉類食品，平時以吃素食為主，早上喜歡喝雞蛋湯的話，可以改為喝豆漿，豆製品可以幫助調節血壓。
2高血壓患者平時吃飯要淡一些，鹽份過多也容易造成高血壓，少吃鹽也是一種有效的預防和治療高血壓的方法。
3夏天吃西瓜、蕃茄等水果都有不錯的降壓效果，可以多買這類食品給老年人食用，既健康又營養。
高血壓患者是不可以吃母雞的，高血壓患者們要多加注意飲食方面的問題，高血壓患者們的飲食要注重清淡，不可以吃太多油膩的，高膽固醇的東西，蔬菜水果是應該要多吃的，新鮮的食物也應該多吃，醃制的食物就要忌口或者是直接不吃的好。