花粉其實是植物花粉粒的一個總稱。其中含有非常高的營養物質，如鈣鐵鋅硒等，這些物質對我們的身體健康都是可以帶來很多的保健功效的，花粉可以說是比較全能的一種物質，不管是身體的一個滋補還是疾病的調理，花粉都可以起到一定的保健功效，而糖尿病人其實是可以吃花粉的。
實際上糖尿病患者如果能够積極的人通過一些藥物保健治療，那麼在飲食上面並不需要過多的去擔心，因為它沒有太多忌口的地方，只要是要控制血糖的一個平衡就是比較好的。儘量少吃含糖高的食物。
花粉還含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等十多種無機鹽和三十多種微量元素及18種酶類，還含有核酸及某些延緩人體衰老的激素、生長素、抗菌素等。囙此說花粉是一種全能型營養食品。
醫生建議：糖尿病病人可以吃花粉
花粉有很多種，但是各種花粉的共同作用有調節神經系統，促進睡眠，增強體質；改善腸胃功能，促進消化，增强食欲，防治習慣性便秘；保肝護肝，防治貧血、糖尿病、前列腺肥大、心腦血管疾病；調節內分泌，改善機體功能；治療慢性支氣管炎和粘膜症等。由於花粉具有防治糖尿病的作用，所以是糖尿病人的可食用佳品。
從上面的介紹我們就可以看得出來，其實糖尿病人可以當心的吃花粉，而且它還可以幫助我們促進睡眠，增強體質，尤其是經常會失眠多夢的人，都可以適當的吃花粉，當然並不建議多吃，過猶不及對身體不好。