出血性貧血是一種比較嚴重的貧血，對於出血性貧血的患者來說，除了積極的治療之外，瞭解一些治療出血性貧血的食療方法也是比較重要的，那麼出血性貧血怎麼食療呢？接下來本文就為大家介紹出血性貧血的食療方法，想要瞭解相關知識的話可以看一下哦！
出血性貧血，由於外傷或手術引起內臟器官（如肝、脾、腔動脈及腔靜脈等）及體外血管破裂造成大出血，使機體血溶量突然降低。出血性貧血，主要由於慢性胃、腸炎症、肺、腎，膀胱、子宮出血性炎症，造成長期反復出血所致。出血性貧血的常見症狀：可視粘膜、皮膚蒼白、心跳加快、全身肌肉無力。症狀根據出血量的多少成正比。出血量多可表現虛脫、不安、血壓下降，四肢和耳鼻部發凉、步態不穩、肌肉震顫，後期可見有嗜睡、昏述、休克狀態。
出血性貧血的食療方法
1、多吃含鐵量高的食物。包括動物性食物：動物肝臟、瘦肉、蛋黃等；植物性食物：海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麥芽等；水果類：李子、桃、杏、蘋果等。
2、常吃富含維他命C的新鮮水果和綠色蔬菜。如橘子、山楂、蕃茄、苦瓜、青柿子椒、青笋等。維他命C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應注意調配，儘量做到食物的多樣化。
3、足量的高蛋白食物。高蛋白飲食可促進鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質，如肉類、魚類、禽蛋等。
4、雞蛋2個取蛋黃，待水開後放少許食鹽，將雞蛋打散，倒入鍋中煮熟，每日服2次。
5、黑木耳15克，用溫水發泡，紅棗15個，放入碗中，加10克冰糖和水，放入鍋中蒸煮1小時，1次或多次食用。糯米100克，黑豆30克，放入開水中煮，煮至半熟加入紅棗30克，煮熟後放入適量紅糖，每日一次食用。
6、吃刺少而且營養豐富、能補血的魚——野生黃善魚。
方法是：黃善魚、紅棗、杞子、猪尾椎骨（只用與猪尾聲相接的那一截）與米一同下鍋煮，待黃善魚煮得可以脫骨撥肉時，用筷子把黃善魚肉撥離主骨，與粥一同繼續煮至可以食用（黃善魚肉與粥一同吃）。
以上就是關於出血性貧血怎麼食療的相關介紹，相信大家對出血性貧血的食療方法已經有所瞭解了，這些知識對於出血性貧血患者來說，可以為病情的康復帶來一定的幫助。總之，出血性貧血患者應該注重自己的飲食，選擇正確的食療方法對患者的康復是有好處的。