關節炎是現在越來越多人得的一種疾病，這主要和很多人平時生活不注意腿部的保暖有關。那麼想要通過食物來治療關節炎，改善病情可以多吃什麼呢？我們都知道食物有著它特殊又强大的作用，有時藥物都不見得立竿見影，食物卻能發揮作用噢。
無花果猪瘦肉湯
原料：無花果150克，猪瘦肉100克。
製作方法：將無花果、瘦肉分別洗淨切片，加水300毫升，燒開後加入精鹽，煮至熟透，下味精、淋麻油。
功效：適用於風濕疼痛。
獨活黑豆湯
原料：獨活12克，黑豆60克，米酒少許。
製作方法：將獨活、黑豆放入清水中，文火煮2小時，取汁，兌入米酒，1日內分2次溫服。
功效：祛風勝濕，活血止痛。適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎屬風濕痹阻者。
甘草附子湯
原料：甘草9克，白術12克，炮附子9克，桂枝12克。
製作方法：上料加清水5碗，煎至1碗，分2次溫服。
功效：溫陽逐濕，祛風止痛。適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎屬風寒濕痹阻者。
蛇肉歸紅湯
原料：當歸15克，黃芪25克，薏苡仁50克，紅棗（去核）6枚，蛇肉200克。
製作方法：將當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗淨。蛇肉洗淨，切成小塊。把全部用料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃蛇肉，每天1料。
功效：補氣益血、祛濕除痹。用於慢性風濕性關節炎、類風濕性關節炎等之關節疼痛、活動不便者。
生薑雞
原料：剛剛開叫的公雞1只，生薑100～250g。
製作方法：將公雞、生薑切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。
功效：用於關節冷痛，喜暖怕寒者。
其實瞭解了今天有關關節炎食療的介紹，你還應該思考的問題是如何避免關節炎的發生，怎樣會導致患上關節炎。現在有很多女生在大冬天的時候只穿一條絲襪，就在十度以下的街道上行走，這種做法就很可能導致日後關節炎的發生噢。