吃辣椒肚子疼拉肚子這種現象是我們經常經歷的現象，但是由於我們在拉完肚子以後沒有任何的其他症狀，這也就沒有引起我們的重視，其實吃辣椒肚子疼拉肚子這種現象對身體的影響是蠻大的，但是很多人對此並不太清楚，下麵就來看看吃辣椒肚子疼拉肚子怎麼回事的講解吧。
其實吃辣椒為什麼會拉肚子到現在為止還沒有一個很明確的說法，但其中一個被很多人接受的原因就是我們的結腸細胞受到辣椒素的刺激後所導致的腸胃功能紊亂。結腸的作用就是把未成形的大便推送到肝門，並在這一過程中吸收未成形大便中的水分，使大便成形。但結腸細胞受到辣椒素的刺激後就會使結腸的運動加快變得不規律，也就致使腸道沒有來得及吸收大便中的水分。使大便不能成形，就成了稀便。自然就要拉肚子。
當我們吃了辣椒後，辣椒素就會伴隨著食物經過我們的消化道。最終和大便一起來到肝門。經過一次排便後一些人就會覺得菊花處隱隱疼痛，熱辣辣的似乎被火燒一樣。
因為辣椒素給大腦的感覺是燒灼感，所以才會覺得肝門處被火燒一樣。這種感覺大多數人都有的，所以不必擔心。等辣椒素的刺激過了之後就會好了。
對於吃辣椒肚子疼拉肚子這種現象來說人們是不用過於擔心的，因為這種拉肚子只是一時的辣椒素刺激腸胃產生腸胃劇烈的蠕動而引發的拉肚子，這不是病態的拉肚子，一般拉完就恢復了正常，所以，人們要想避免拉肚子就可以吃一些中和辣味的東西。