肺熱是肺部膿瘍的形成，在臨床上十分常見，還會伴隨發熱、咳嗽等症狀。輕微肺熱是可以通過食物緩解的，至於肺熱吃什麼好，可以多吃一些性凉食物，比如梨、鴨肉之類的。主要注意潤肺清熱。
1、鴨肉
鴨肉性平，味甘鹹，具有滋陰養胃的功效。《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物，陰虛體質宜食之。用北沙參百合煲鴨肉，有養陰潤肺、清熱化痰之功，特別適用於肺熱陰虛所致咳嗽咯痰、口燥咽幹、肺結核咳嗽等。
2、百合
百合具有非常有效的潤肺止咳功效。百合之所以具有這種功效，是由於其中含有大量的黏液質，這種物質對人體有著非常有效的潤燥清熱作用。自古以來，我國中醫都將百合用於治療肺燥或肺熱咳嗽等症狀，不但效果十分的明顯，同時還可以徹底治癒。
3、麥冬
麥門冬為百合科草本植物麥冬的塊根。甘、微苦，微寒。歸肺、心、胃經。用於肺熱陰傷、咽喉幹痛、聲啞失音、舌燥口渴等，可配元參，生地，桔梗，甘草，山豆根，金果欖，知母等。
4、鴨蛋
鴨蛋性凉味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。
5、竹笋
竹笋性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹笋，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦雲：“笋，甘凉，開胸消痰。”囙此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
6、羅漢果
羅漢果有清肺利咽的作用，適用於肺熱引起的咽炎、咽喉腫痛。咽喉炎、失音可以喝羅漢果茶，用羅漢果2個，去殼切成薄片，用開水煮1分鐘後飲用。當伴有咽喉部有异物感時，可以熬羅漢果雪梨湯。
7、柿子
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效；柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果。