脂肪肝不能吃什麼?這些飲食禁忌需重視

脂肪肝在現在人中是最常見的了,和平時不合理的飲食,經常喝酒有很的關係,囙此想要預防脂肪肝的形成就要從平時飲食著手,脂肪肝患者一定不要吃辛辣刺激,高脂肪高熱量的食物。有利於脂肪肝的恢復

脂肪肝在現在人中是最常見的了,和平時不合理的飲食,經常喝酒有很的關係,囙此想要預防脂肪肝的形成就要從平時飲食著手,脂肪肝患者一定不要吃辛辣刺激,高脂肪高熱量的食物。

1、脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、薑、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

2、脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物,按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多

3、脂肪肝不能吃動物內臟。動物內臟屬高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、雞肝以及其他類動物內臟。

4、脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃:蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物,所以脂肪肝必須限制食用,特別是鴨蛋黃,其膽固醇含量可高達1522毫克。

5、脂肪肝不能吃腦髓:現代醫學認為,腦髓亦屬高膽固醇食品,且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8克,可見腦髓中膽固醇含量較高,所以脂肪肝應忌食動物腦髓。

6、脂肪肝不能吃魷魚、沙丁魚。膳食專家指出魷魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝必須限制食用。脂肪肝病人注意飲食的同時還可以配合喝

“禦濃甘之飲”可以减少脂肪在肝臟的堆積。有利於脂肪肝的恢復

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