對上了年紀的人們來說，不僅會因為身體健康狀況變差而擔心，還會因為老花眼而妨礙正常的生活。其實生活中有很多的方法都可以起到緩解老花眼的作用，食療方法還是比較常見的。有一些食物本身就具有改善視力的作用，平時不妨多攝入一些，那麼老花眼吃魚肝油有用嗎如何飲食？
魚肝油之所以吃了對眼睛好，並不是它吃下去直接對眼睛產生什麼作用，作用在於，魚肝油是護肝的，而中醫中眼睛和肝相表裡，養護肝了，眼睛自然會明亮。治療老花眼，就應該多吃護肝的食物。
中醫中五臟對應五色，綠色的食物就是養肝的。建議多喝綠豆湯。綠豆湯的熬法一定要注意，冷水下豆，開後再煮七八分鐘，那時候湯色正好是綠色的，綠豆似開花未開花，就最好了。不要煮爛了，煮爛了就不是綠豆湯，而是綠豆粥了，綠豆粥是不養肝的，只能解饞。
可以緩解老花眼的常見食物：
銀杞明目粥：水發銀耳20克，枸杞子10克，雞肝100克，茉莉花（幹品）25克，調味品適量。將銀耳洗淨切成小片，用清水浸泡待用。在鍋中加入適量的清水，放入銀耳、雞肝、枸杞，煮沸。再加入料酒、薑汁、食鹽和味精等調味品，待雞肝煮熟後，再撤入茉莉花即成。此湯可在每日晚餐時飲用。補肝益腎。明目養顏。適用於各型老花眼患者。
胡蘿蔔蘋果豆漿：胡蘿蔔。蘋果各50克。豆漿200毫升。檸檬汁5毫升。將胡蘿蔔、蘋果切碎，與豆漿同時放入榨汁機中榨威混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁。攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。適用於各型老花眼患者。
相信大家對老花眼吃魚肝油有用嗎也都很清楚了，魚肝油具有的養肝明目功效還是很好的，囙此也能幫助老年人來緩解老花眼。其實很多其他的食物也是可以攝入一些的，不僅能够調理肝臟，改善視力水准，還能讓自己的身體更加健康。