慢性胃炎患者飲食調理很重要，因為通過合理的飲食管道，可以有效的輔助資料和改善胃炎，可以熬一些南瓜粥，菠菜粥或者山藥粥，雖然這些食物比較普通，但是達到的療效是比較好。
1？南瓜
南瓜内容溫和，其中含有大量的果膠以及人體所需的維他命。果膠能够起到保護胃腸道黏膜，使其免受食物過度的刺激，促進胃部潰瘍傷口的癒合，是胃病患者首選的養胃蔬菜。
2？菠菜
菠菜内容甘凉，其中含有豐富的纖維素，能够促進腸胃蠕動，有助消化。而且菠菜能够提高胃部和胰腺分泌，增强食欲。但值得注意的是，菠菜中含有大量的草酸，應避免與紫菜或豆腐等高鈣食物同食，以免影響鈣質吸收。
3？山藥
眾所周知，山藥具有健脾養胃的作用。因為山藥中特有的蛋白質有滋潤胃黏膜的功效，能够保護胃部，能有效地緩解胃部疼痛，養胃護胃。
4？紅薯
紅薯富含膳食纖維，能够消除積食，增强食欲，保護胃部健康。但值得注意的是，進食過多的紅薯會導致胃酸分泌過多，囙此，經常有反酸的人要少吃紅薯。
胃，是人體吸收營養的主要來源。學會正確的養護胃部的方法，才能更好地維護身體健康。