健康人尿中蛋白質（多指分子量較小的蛋白質）的含量很少（每日排出量小於150 mg），蛋白質定性檢查時，呈陰性反應。當尿中蛋白質含量新增，普通尿常規檢查即可測出，稱蛋白尿。如果尿蛋白含量≥3.5g/24h，則稱為大量蛋白尿。那麼，蛋白尿患者還能吃蛋白質粉嗎？
蛋白尿是慢性腎病的典型症狀，蛋白尿的形成原因與腎小球的屏障功能有著密不可分的關係。腎小球毛細血管有三層結構組成，由內到外分別為內皮細胞層、基膜層和上皮細胞層。由於這三層細胞都分佈有大小不等的濾孔和負電荷，所以腎小球毛細血管的屏障功能可以分有兩種，即機械屏障——濾孔和電荷屏障——負電荷。
腎炎病人出現大量蛋白尿，一般可以通過飲食來補充，認為腎炎病人不能吃含蛋白質的食物的觀點是錯誤的，片面的，即使對慢性腎炎發展到晚期——尿毒癥期的病人，也主張給吃高品質的低蛋白飲食。如果腎炎患者出現氮質血症，或早期腎功能不全時，則應限制蛋白質的攝入量。否則會加速腎功能惡化。總之，不同的病情，應採用不同的飲食食譜。
蛋白質須要經肝臟加工轉化為人體本身物資，同時，蛋白質在體內代謝時發生氨、尿素、肌苷等含氮物資，須要經過腎臟排泄。蛋白尿患者應首先確診其患病原因，再根據醫囑來對症下藥，不可盲目補充蛋白質。
蛋白尿患者應該限鹽或禁鹽。蛋白尿的出現往往說明了水腫的存在，對於蛋白尿、水腫的腎炎患者而言，在飲食中注意食鹽的攝入量。如果水腫為高度水腫的話應禁鹽飲食。控制蛋白質攝入。根據患者的具體情況來决定，不宜食用豆製品。
看了以上內容，相信大家已經瞭解了蛋白尿患者不宜吃蛋白粉了吧。除此之外，蛋白尿患者還應該忌吃辛辣食品，補充鈣質。多食用一些含鈣豐富的食物，如牛奶、海帶、芝麻醬以及新鮮的蔬菜，同時多補充一些富含微量元素的水果及蔬菜。