秋天和夏天一樣，都是疾病的多發季節。因為秋季極為乾燥，人們容易感冒、咳嗽，特別是小孩子。在這個時候，大家就要多吃一些潤肺養胃、滋陰補陽的食物，這樣才能健康地度過一個秋天。那麼，秋季吃什麼潤肺呢？下麵為大家介紹幾種滋陰補陽又潤肺的食物和一些做法。
1、杏仁露：《本草綱目》說杏仁：“潤肺也，消食積也，散滯氣也。”
這裡用的杏仁是甜杏仁，專供食用的，而不是北方的苦杏，苦杏生食有毒，多用於治療。如果是購買杏仁，可將杏仁磨漿隔渣後加水、糖、奶煮開。最簡單的方法是直接買現磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。
2、蓮藕蘿蔔：民俗有雲：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”、“十月蘿蔔賽人參”
鮮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維他命，膳食纖維含量高。老年人常吃藕，可以調中開胃、益血補髓。而白蘿蔔能消食健脾順氣。到了秋季，家裡常煮蓮藕白蘿蔔燉骨頭或蓮藕白蘿蔔煲牛腩，是既解饞又解燥的好選擇。
3、蓮子百合銀耳羹：“銀耳是平民燕窩”
好多膠原蛋白，想要秋天水潤沒毛孔，就喝蓮子百合銀耳羹。做法很簡單，用電鍋就可以完成。將百合提前泡好、洗淨，要半天左右。銀耳15分鐘就泡發了。蓮子就不要泡了。然後把銀耳剪成小塊，將銀耳、薏米、蓮子放進電鍋，加適量水，按下煮粥檔，2個小時就煮好了，放進百合，再煮15分鐘，煮好後放入冰糖，就可以開吃了。
4、梨：清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰
梨子生食、榨汁、燉煮或熬膏都好吃，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
綜上所述，秋天吃什麼潤肺得到了解决。除了上面介紹的食物，還有的。例如柿子、銀耳、百合、山藥這些食物，用來煲湯是很滋補的。還有一個比較好的方法，就是每天早上喝一杯蜂蜜水，不僅潤肺，還可以美容養顏。當然，花茶同樣也有這個功效。囙此，建議女性朋友們要懂得秋季保養。