腎炎的人可以吃兔肉嗎

兔肉具有良好的溫補作用,以兔肉為主要原材料的美食製作也有很多。很多人常常把兔肉當做冬季進補的主要美食,兔肉的美味得到了人們的普遍稱讚。那麼,腎炎可以吃兔肉嗎?所以患者的飲食一定要以優質蛋白,低鹽,低脂的飲食為主,含有膽固醇或者高蛋白不適合腎炎患者大量食用。

兔肉具有良好的溫補作用,以兔肉為主要原材料的美食製作也有很多。很多人常常把兔肉當做冬季進補的主要美食,兔肉的美味得到了人們的普遍稱讚。但是,凡食物的食用都有許多科學講究,比如,與它相克的食物或者是關於兔肉飲食禁忌的相關疾病的調節等等。那麼,腎炎可以吃兔肉嗎?看了這篇文章你就會瞭解了。

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類。所以患者的飲食一定要以優質蛋白,低鹽,低脂的飲食為主,含有膽固醇或者高蛋白不適合腎炎患者大量食用。所以腎炎患者還是不建議食用兔肉。

慢性腎炎飲食:

(1)要給予充足的維他命,尤其要補充維生素c,因為長期慢性腎炎的患者可有貧血,補充維生素c能新增鐵的吸收,所以應食用蕃茄、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裡美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、奇異果和天然果汁等食品。

(2)食欲差者可補充維生素c製劑;同時應多補充維生素b和葉酸豐富的食物,如動物的內臟,綠葉蔬菜等食品,有助於糾正貧血。高血鉀時要忌食含鉀高的食物,要慎重選用蔬菜和水果。慢性腎炎的病人要忌食糖類飲料和刺激性食品。

鯉魚湯。鮮鯉魚1條,重約0.5 kg左右,去腸雜,加生薑15g、葱15~30g、米醋30ml,共燉,不放鹽,喝湯吃魚,適用於慢性腎炎水腫不消者。

對腎炎可以吃兔肉嗎這個問題,在看完這篇文章之後,想必各位一定都瞭解了吧。生活中固然有許多美食與美味是我們所嚮往的,但是人的體質和健康狀況沒有完全相同的,囙此對於食物禁忌這方面的知識我們可以多加瞭解,以便找到合適的飲食方案。

資料標籤: 蔬菜 尿毒癥 健康 養生
本文標題: 腎炎的人可以吃兔肉嗎
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