身體的腎臟是非常重要的身體器官，一旦腎臟發生疾病症狀後，就會有可能讓身體的一些毒素不能很正常的排出體外，比如嘌呤等。這樣的話就會引發痛風等症狀發生。痛風發生之後會讓身體有非常嚴重的疼痛情况出現。另外痛風還要注意控制飲食的情况。那麼痛風能不能吃芋頭呢？下麵我們就來介紹下。
芋頭屬於鹼性食物，可以調節人體的酸堿平衡，痛風患者可以吃。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維他命C、B族維他命、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。其豐富的營養價值，能增强人體的免疫功能，可作為防治痛風的常用藥膳主食。
另外芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋頭能解毒，同時芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，對痛風的治療也很好好處。
痛風病人可以吃芋頭的。痛風的病人主要是低嘌呤飲食，穀類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油，不食用富含嘌呤的食物，如野味、動物內臟、鹅肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍鬚菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。芋頭屬於低嘌呤食物，一般人群均可食用，特別適合身體虛弱者食用，但對於有痰、敏性體質（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。痛風能不能吃芋頭的問題，上面介紹的已經很清楚了。在平常的時候如果發生了痛風的情况，那麼一定要在飲食上多注意控制。含嘌呤高的食物最好是不要吃，這樣會加重身體內的嘌呤。會讓身體的痛風症狀有加重的情况發生。另外要多吃一些清淡的食物。