哮喘的本質是呼吸道的疾病，尤其會引起一些呼吸困難還有胸悶的一些情况發生，如果嚴重的還會窒息甚至是死亡的嚴重事故，哮喘和鼻炎一樣都是屬於一些慢性的疾病尤其是在換季或者空氣質量比較低的時候容易誘發。怎麼緩解哮喘呢，其實食療法是一種溫和健康的治療手段。哮喘吃什麼飲食好呢？
1、哮喘食療方：
1）、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿蔔汁1杯，混合煮開，為1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。
2）、杏仁克，麻黃6克，豆腐100克，混合加水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。
3）、鮮嫩絲瓜5個切碎，水煎去渣後給予口服；或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶內，一天可集液汁500毫升。
4）、將幹胎盤1只和幹地龍100條共研細末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開水送下，10天1療程。
5）過敏性體質者宜少食异性蛋白類食物，一旦發現某種食物確實可誘發患者支氣管哮喘發病，應避免進食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆製品等。
6）飲食要保證各種營養素的充足和平衡，特別應新增抗氧化營養素如&beta；-胡蘿蔔素、維他命C、E及微量元素硒等。抗氧化營養素可以清除氧自由基，减少氧自由基對組織的損傷，减少支氣管微量元素硒的方法預防哮喘，可見到患兒發作次數减少，通氣量新增。&beta；-胡蘿蔔素、維他命C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
哮喘吃什麼飲食好呢？最主要的是均衡飲食，補充營養。除了食療法以外，想要緩解病情，最好在平時生活中都要做到健康飲食，多去空氣品質好的地方進行運動，增強體質。在待人接物的時候，注意情緒波動不要過大，這樣容易誘發病情甚至惡化。