闌尾炎屬於常見外科疾病，此病多發於青少年身上，男性多於女性，闌尾炎的引起原因有很多種，常見治療方法則通過手術治療，闌尾炎病情分型，一種急性闌尾炎，二種慢性闌尾炎，闌尾炎往往可以通過手術來採取相應治療措施，那麼闌尾炎手術後有哪些注意事項呢？闌尾炎手術後該吃哪些食物呢！
手術後：因為腸道手術後胃腸活動暫時停止。進入胃腸內的食水不能下行，積於胃內引起腹脹。所以手術後不能吃喝。要等到胃腸活動恢復後才能進食。胃腸活動恢復的標誌是能聽到腹內腸鳴聲（即咕嚕、咕嚕的叫聲）或肛門排氣（放屁）。
術後腸管不活動，手術創傷處容易粘連。所以要鼓勵病人多活動。一方面預防腸粘連，另一方面也可以促進胃腸活動的恢復。闌尾炎手術後飲食禁忌消化道及腹部手術與飲食禁忌關係密切，必須引起重視。
1.禁忌任何食物的攝入消化道及腹部較大的手術後，腸道處於低功能狀態，須禁食。在手術後2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。
5-6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富於營養，並且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。
改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術後10天才能酌情給予。
2.忌油膩食物即使到了手術後第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。
3.忌發物手術兩周後，儘管恢復得很好，也已經拆線，但是這段時間機體抵抗力還是很弱的，炎症發生的危險依然存在，故必須禁忌發物。
消化道及腹部手術包括食道、胃、腸、肝、膽等手術，但其中有些小手術如闌尾炎手術則在手術後只需要禁食一天，第二天就可給流食，第三天半流食，第五天即可給軟飯；肛門直腸手術則須林禁食2-3天，以後給予清流質、少渣半流質。
闌尾炎患者剛剛做完手術後，因為腸胃活動功能暫停，所以進入腸胃的食物必須要保證，容易消化水分多還不會引起消化不良，在手術的前10天之內，禁忌吃辛辣，油炸，油膩食物，那麼闌尾炎手術後該吃些什麼呢？應多吃新鮮的食物，五穀雜糧，燕麥，薏米等。