尿毒癥在我們的日常生活中相信有很多人都並不陌生,尿毒癥大多是由於我們腎臟系統長期紊亂,或者腎臟部分有多種併發症造成的腎功能衰竭,而且還是慢性的腎功能衰竭。尿毒癥基本上是一種無法逆轉的疾病,換言之就是得了尿毒癥就很難再治癒了。下麵就給大家介紹一下尿毒癥在食物上有哪些禁忌。
尿毒癥患者禁忌食物:
1、麵筋製品:麵筋、面腸、烤麩。
2、豆類及豆類製品為尿毒癥患者禁忌食物:黃豆、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆干、豆漿。
3、乾果類及蜜餞:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄乾、桃子幹、杏子幹、柿子幹。
4、奶類:霜淇淋及兩杯以上的牛奶。
5、蔬菜類:海帶、紫菜、泡菜、醃菜、鹹菜。這幾種蔬菜都是尿毒癥患者禁忌食物。
6、肉類:加鹽或醃熏的肉類,如:鹹魚、熏肉、臘肉、板鴨、火腿、香腸、鹹蛋、皮蛋、沙丁魚罐頭、肉髒、腰子、腦子。
7、海鮮類:蝦、蛤、蚌、牡蠣、蟹。
8、主食類:鹹麵包、鹹餅乾。
9、油脂類:黃油、加鹽的油、瑪琪琳。
10、糖:黑糖、黃砂糖。
11、調味品:允許量之外的食鹽、醬油、豆瓣醬、甜辣醬、咖哩粉、沙茶醬、味精。
12、其他:
(1)各種添加鈉、食鹽或醬油的食品及罐頭;
(2)各種加堿粉、醱粉、蘇打粉之製品、味噌、雞精、牛肉精、人參精、牛肉汁。
上面為大家介紹了幾種尿毒癥患者在食物上需要禁忌的種類。患有尿毒癥的朋友們也不要自暴自弃,除了要配合醫生的檢查和治療之外,還要在平時的飲食上多加留意,儘量避免尿毒癥需要禁忌的食物,相信這樣做對您的身體也會有很大幫助的。