眼睛酸吃什麼呢

電腦族眼睛痛表現為酸痛,睜不開眼睛,還有流淚。長時間這樣會導致眼睛疲勞,從而視力下降,視力模糊。嚴重的話,還會患有青光眼等疾病。所以,眼睛的疾病越來越普遍了。尤其是一些比較小的眼睛毛病常常出現。那麼,眼睛酸吃什麼呢?下麵介紹幾個對眼睛有好處的食物,希望對大家有一些幫助。眼睛酸痛者膳食清單.

電腦族眼睛痛表現為酸痛,睜不開眼睛,還有流淚。長時間這樣會導致眼睛疲勞,從而視力下降,視力模糊。嚴重的話,還會患有青光眼等疾病。所以,眼睛的疾病越來越普遍了。尤其是一些比較小的眼睛毛病常常出現。那麼,眼睛酸吃什麼呢?下麵介紹幾個對眼睛有好處的食物,希望對大家有一些幫助。

眼睛酸痛者膳食清單.

早餐膳食:

1、黑豆核桃沖牛奶.

現代醫學研究表明,維他命與眼疾的發生、視力的好壞有著非常密切的關係。眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維他命、蛋白質和纖維素的食物。

黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。

2、枸杞菊花粥.

配方:枸杞子15克,白菊花4克,糯米150克。

制法:將枸杞子、白菊花切碎,與糯米一同加水放置30分鐘後,再用文火煮製成粥。

功效:養陰清熱,補肝明目。

午間營養明目餐:鍋燒解毒豆腐塊。

從中醫的角度來說,豆腐味甘,性凉,入脾胃經,具有益氣和中、生津解毒的功效,可用於治療紅眼、消渴等症狀。現代營養學則認為,扁豆中含有多種維他命,其中的維他命A能促進視網膜內視紫質的合成或再生,維持正常視力。

豆腐1500克左右,扁豆300克~500克,薑絲、蔥花、精鹽、味精、澱粉、食用油等適量。

1、將扁豆去掉老筋、洗淨、切片後,先用沸水焯一下,然後在冷水裏冷卻後瀝幹;豆腐切成小塊即可。

2、鍋內放入食用油燒熱,下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時起鍋。

3、鍋內留少許底油,放薑絲煸香,然後將豆腐塊、扁豆片入鍋,再加適量配料、精鹽、一起燒至進味,加入味精,用澱粉勾芡,撒上蔥花淋入熱油即成。

下午抗視疲勞飲品:

菊花茶。菊花有明目清肝的作用,有些人就乾脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解鬱有幫助。

綜上所述,眼睛酸吃什麼是要分時間吃的。不同的時間段,有不同的明目食品。上面介紹的食物營養又健康,大家不妨多吃一些上面的食物,特別是小孩子,可以預防近視。除此之外,還可以多吃一些水果,例如蘋果、梨子、石榴等。當然,良好的心理素質也是身體健康的一個重要因素。

資料標籤: 豆腐塊 健康 養生 扁豆
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