隨著社會的發展，生活條件越來越好，很多人都患有三高這樣的疾病。高血脂可直接導致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗死和腦血栓、腦動脈硬化等症。注意科學飲食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。那麼患有高血脂的人在飲食方面有哪些注意事項呢？下麵就讓我們一起來瞭解一下吧。
第一句話為“一、二、三、四、五”：“一”是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又减少了高血脂的發病機會。“二”是建議結合用决烏湯茶這種經典中醫組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果。“三”是指每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；“四”是指“不甜不鹹，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。“五”是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為“紅、黃、綠、白、黑”：“紅”是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升，有助於昇高血中高密度脂蛋白，可預防動脈粥樣硬化。還要每日進食1-2個蕃茄，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。“黃”是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種。
“綠”是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜，它們所含的維他命C、茶多酚、茶鹼等，有去脂降壓等多種功用。“白”是指燕麥片（或燕麥粉），每天可適量服用，一般每日用50克水煮5一10分鐘，兌入牛奶中合用，可起降血脂的作用。“黑”是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡發後，烹調入菜肴中服用，有降低血脂等功用。
治療血脂高是一個漫長的過程，血脂高患者不僅要長期堅持吃藥，而且還應該在生活起居中養成良好的飲食習慣，避免一些不良習慣和不良刺激，這樣才能真正取得最佳的治療效果，才能與其他人一樣，安享天年。要相信自己有治癒的决心哦。