高血脂和高血壓是發病率很高的心血管的疾病，而造成這種疾病最主要的原因就是飲食不健康造成的。特別是現在生活的壓力變得越來越大，工作上的壓力也越來越大，所以平時要參加很多的聚會和招待，大魚大肉，亱宵啤酒，這樣就會造成肥胖，而肥胖就是會引起高血脂和高血壓等疾病，那麼高血脂高血壓不能吃什麼？
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有葱、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓藥物起到的療效。
2、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物（如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等）。
3、少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。
4、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。
5、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。
6、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維他命等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。
7、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。
文章中介紹很多高血脂和高血壓病人不能吃的食物，特別是不能吃一些高熱量和高脂肪的食物，比如動物的肝臟、雞皮、零食、巧克力、薯條、漢堡等等。當然高血壓和高血脂的病人最主要的就是要控制飲食，然後要經常的做運動，這樣才能避免血脂的含量比較高。