肝火旺胃火旺吃什麼呢？在生活中，有許多人喜歡吃一些辣的東西和經常有一些不好的生活習慣，比如熬夜，生氣等。所以就會經常上火，從而造成肝火胃火比較旺。由於經常上火，整個人也會變得暴躁，經常發脾氣等。這不僅對自己的身心不好，也會對身邊的親人和朋友帶來各種各樣的麻煩，嚴重的會和身邊的人發生衝突，所以給身體“去火”變得至關重要。
幾種“去火”食療法
一、喝蓮子湯去心火表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等；實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。食療法：蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃猪肝可去肺火表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法：猪肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。五、吃猪腰去腎火表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。食療法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝湯。
肝火旺胃火旺吃什麼呢？這些食療的方法在生活中可以很方便的使用，既不用花太多的錢去藥店買藥，也沒有吃藥對身體帶來的副作用。所以當您的身體“上火”的時候，就去按照上面的這些方法去做吧。這些食療法可以讓您告別生活中的一些事情帶來的不美好，讓您幸福的生活。