南瓜是種雖然廉價卻營養十足的蔬菜，不僅可以用來做營養粥，其實做成南瓜餅也是很好吃的。雖然很多人都知道它是很有營養的，對人體有很大的好處，可是，具體的好處到底是什麼，沒有幾個人可以說的清楚，而且有人說吃南瓜餅是可以治療咳嗽，到底是不是，接下來，就讓小編為大家解答了。
蒸南瓜餅酥軟甜糯，適量食用對人體健康非常有益處。那麼，到底吃蒸南瓜餅有什麼好處？南瓜餅有哪些食療功效呢？南瓜餅主要是由南瓜製成的，南瓜是一種食療價值很高的果蔬，吃南瓜餅主要能達到潤肺健脾，鎮咳化痰的效果，囙此吃南瓜非常適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。
南瓜內含有維他命和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用，食用南瓜能保護胃粘膜、幫助消化；適當食用南瓜還有助於防治糖尿病、降低血糖。
因為南瓜中鈷的含量較高；吃南瓜還能有效消除致癌物質，南瓜是非常有效果的“防癌食物”之一；對於兒童來說，吃南瓜有助於促進生長發育，南瓜所含的β胡蘿蔔素能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持健康狀態。
營養又健康的東西是現代人的一種普遍追求，但對於一些家境不太富裕的人而言，那些高貴的營養品又是那麼的奢侈，不過，南瓜粥對於任何一個人來說都是可以接受的，囙此，可以買一些南瓜，做一些食物，既可以自己吃，也可以去賣。既美味又可以讓身體更健康。